Минулого року віід людей я дізналася, що в лісі росте дуже корисна ягода Ірга, однією з властивостей якої - зменшити артериальний тиск, та перелік багатьої витамінів. Отже цього року я запланувала зібрати ягоди для себе та мами, зварити з них варення. В цьому єдине, що мене бентежило - час варення, щоб зберегти максимальну користь. Дуже вчасно отримала набір для тестування від Dr. Oetker з Желфіксом. Приготування смачного та корисного джему з ягодами ірги мало мінімально термальну обробку для максимального збереження користі цієй цінної ягоди. Вийшло смачно та вже перевірили дію ). Дуже дякую за Желфікс!
