Сделала вчера ПП кексы с использованием разрыхлителя Dr. Oetker.
Тяжёлая крупная рисовая мука - это не легкая задача для разрыхлителя, с которой он справился на отлично!
Рецепт придуман был мною и испробован впервые.
Мука рисовая 200 г
Кероб 100 г
Яйцо кур 2 шт
Молоко безлактозное 60 г
Разрыхлитель
Получились кексы, которые мужу похожи на вкусный бородинский хлеб))) но он их с удовольствием ест. Это десерт не для сладкоежек, конечно)