Сьогодні новий рецепт. Хотілося чогось нового - ароматного і незвичайного. 1кг. нектаринів; 350 г. цукру; дрібка лимонної кислоти. Хотілося джем з ціленькими скибочками, тому не дуже подрібнювала. Додаємо до фруктів 2 ст. л. цукру і даємо постояти 2-3 години. Нектарин пустив сік. Змішуємо лимонну кислоту, цукор і Желфікс 3:1. Додаємо до фруктів. 20 хв (режим обирайте самостійно). Закатуємо в стерилізовані банки. Смачного???

Доброго дня. Вчора отримала посилку, а сьогодні вже спробувала продукт Желфікс Dr. Oetker. Перший раз приготувала апельсиновий джем. Дотримувалась рецепту, але замінила Желфікс 2:1 на Желфікс 3:1. І в мене все вийшло. Застигло суперово. Дивіться самі. Але смак і аромат не передати через фото. Дуже задоволена. Дякую.

Сьогодні і я отримала свій тестовий набір. Дуже задоволена. Дякую Вам за можливість спробувати Ваш новий продукт Желфікс Dr.Oetker. Хочу спробувати нові рецепти. Буду ділитися з вами своїми враженнями.

Дополняю вчерашний отзыв. Заливное с куриных желудков с овощами застыло. И я смогла его вынуть из формы. Как видите заливное прозрачное. Форму даже не держала в горячей воде. Заливное отделилось от формы прекрасно. Готовьте с удовольствием с желатином Dr. Oetker.

Сегодня готовила заливное из куриных желудков и овощей. Процесс не сложный, просто нужно время. Хочу отдельно поговорить о желатине марки Dr.Oetker. До этого проекта не пользовалась желатином этой марки. Теперь буду покупать всегда. Желатин прозрачный, крупинки желатина мелкие. Поэтому, когда заливаешь водой он очень быстро набухает. В жидкостях размешивается и растворяется быстро. Ни разу за время использования не взялся комками. Просто супер, если хотите прозрачный бульон. У меня он не очень прозрачный из за специй. Очень рекомендую. Спасибо за новый опыт.