Давно хотела приготовить твороженный чизкейк без выпечки) С ягодным желе)
И в этом мне помогла продукция фирмы Dr.Oetker, а именно желе для торта)
Просто берете 250 миллилитров ягодного сока, в моем случае это было разбавленное водой пюре малины, и добавляете упаковочку "желе для торта" от фирмы Dr.oetker, смешавши его предварительно с 2 ложками столовыми сахара, и всыпать в заранее подготовленный сок, тщательно перемешать, получившуюся массу нужно довести до кипения, постоянно помешивая, и кипятить на протяжении 1 минуты, а потом залить в нужную вам форму и все готово. Застывает очень быстро, и получается очень стабильное желе, которое приятно кушать) а главное быстро)
