Варіація "Львівського сирника" з Dr. Oetker
Використано - Творопиш, Глазур, ароматизатор "Ром"
Творопиш вже раніше використовувала в сирні запіканки. Готувала як за рецептом, що вказаний на упаковці так і використовувала в інших рецептах. Сирники, запіканки виходять пишними, не сильно просідають (опадають).
Під час готування використала всю пачку на 800 грамів сиру. В рекомендація зазначено, що пачка розрахована на 750 грамів, проте можна сміливо і на більшу кількість сиру використовувати.
З глазур'ю дуже легко працювати - легко нагрівається, безпосередньо з упаковки на приготований десерт, швидко застигає. Виручить, коли для декору замало часу. Декілька хвилин та все "глазуровано")
Ароматизатор "Ром" використовувала вперше, добавила декілька капель, для невеликого аромату.
Результатом задоволена)
Спочатку, мені сподобався крем. Я його робила точно по рецепту, що написаний на звороті з додаванням масла. Форму тримав від добре, але цим кремом тільки можно прикрашати, а не перерахувати коржі бісквіту..наступного дня мій торт став весь мокрий. Крему між шарами не було він повністю "розтанув" між коржами. Та намистини пустили колір?.
Для оздоблення кондитерських виробів він підійде.
Я трохи розчарована, чекала іншого.
Вирішили з донечкою приготвуати смаколик. Цього разу викорситали розпушувач для тіста, ароматизатор, цукор з корицею та крем від Dr.Oetker.
Хочу сказати, що я приємно здивована. Ніколи не купую креми, завжди готую сама. Але з цим диво-кремом від Dr.Oetker все по-іншому. З його приготуванням справиться навіть дитина. А який же у нього приємний смак!
Щодо бісквіту. Впеше він вийшов у мене пухкіший, ніж завжди. І я впевнена, що це заслуга розпушувача Dr.Oetker
Тестування продуктів припало саме на підготовку до Великодніх свят. Набір від Dr.Oetker став господиням у нагоді. Мені також пощастило. Використовували багато продуктів для випікання паски:
Ванільний цукор Dr.Oetker надав приємного аромату, також додавали ароматизотори від Dr.Oetker. Скажу, що вони мене приємно здивували. Адже надали запах, але синтетичний смак був повністю відсутній. Ароматизатори інших виробників не володіють такою характеристикою.
Також у нагоді стала цукрова пудра з ванільним смаком Dr.Oetker, яку ми з донечкою використали для приготування глазурі для паски. Глоазур мала красивий блиск і швидко застигла
Ну і завершальним елементом став декор від Dr.Oetker. Діти були в захваті від сердечок та метеликів.
Однозначно тепер буду користуватись продукцією від Dr.Oetker!
