Nata_Moskalenko
Nata_Moskalenko
Знаток
Отзывы Nata_Moskalenko
Комментарии Nata_Moskalenko
Получено лайков
0 Like
Nata_Moskalenko
Всем привет! Вчера был удивительно радостный день, сначала торопилась на работу, чтобы по дороге забежать по дороге за посылкой, потом радостно одаривала всех пудингами (трём счастливцам как положено!), а вечером бегом домой, чтобы, не откладывая протестировать всё такое интересненькое и пахучее. Решила испечь торт «Пражский» по самому простому проверенному, стандартному, бюджетному рецепту, но в нём можно задействовать все компоненты посылки. Если коротко, то по пяти бальной системе - на три с плюсом. Увы… Подробнее. Корж первый раз в жизни не получился. Наверно я не умею пользоваться разрыхлителем, так как корж получился через чур пористо-рассыпчатый с какой то корочкой, ну как некачественный хлеб по структуре. Ванилька сначала обрадовала - тонкий аромат, но потом при выпечке разочаровала – её не было «слышно» (я люблю когда пахнет ванилькой при выпечке), но может я её не прочувствовала до конца. Какао тёмный, хорошо размешивается и …пожалуй и всё. Делюсь идеей как выйти из положения при испорченном корже (я не смогла его вытащить из формы неповреждённым) – порезала кусочками и смешала с кремом, потом можно выложить и в виде «Графских развалин» или «Пинчер», я же придала ему вид «неиспорченного» коржа. Получился конечно уже не Пражский торт, но можно сделать вид, что так и было задумано (новый рецепт). Дальше глазурь. Впечатлила простота в использовании и получившаяся красота и блеск обеих видов глазури. Но вот вкус отвратительный, особенно той, что на воде (приторно-сладкая). Вторая (полосатая) хотя и на вкус лучше, но не понравилось, что она когда застыла стала твёрдо-хрустящая. Декор я просто такой не люблю (несъедобные шарики). С детства люблю какао. Утром сварила какао Dr. Oetker. Мне не понравилось. Пудинг попробую сделать в воскресенье. Общее впечатление от всей продукции Dr. Oetker осталось не очень - ненатуральное, с химическим привкусом. Извините за нелестный отзыв, но я считаю, что мы должны быть честными экспертами.
У отзыва 3 комментария
Наталия Fox
Наташа, возможно, аромат ванили "скрылся" под шоколадным шлейфом какао-порошка? Как думаете? Мне ванилька не пришла, просто интересно, какая она на самом деле :)
Nata_Moskalenko
Сегодня обязательно куплю ванильку и ещё раз протестирую. Ну может она и не хуже других производителей, но пока не заметила чтобы она была лучше. С разрыхлителем я наверное просто не дружу, когда его использую, то часто не получается, поэтому про него тоже не могу однозначно ответить какой он. Какао правда не очень впечатлило, нормальное, но попадалось вкуснее, но это же дело вкуса. Пудинг пока не попробовала, сделаю в воскресенье. Глазурь, та что на воде однозначно не понравилась, я бы её больше не взяла. Полосатая смотрится прикольно, но на вкус тоже на любителя. Ну и как я писала - не люблю несъедобные украшения, что тоже дело вкуса (может у меня с зубами проблема?)
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
natalia1991
Доброе утро! Вчера приготовила шоколадный торт, который состоит из коржа, заварного крема, глазури. От продукции Др. Оеткер использовала разрыхлитель теста, какао, глазурь с шоколадным вкусом, декоративную посыпку. Сразу хочется отметить, что получился торт очень вкусным, ароматным. Если ранее в меня не всегда получался корж, то в этот раз результат порадовал, тесто поднялось до самого верха формы, не осело, разрыхлитель замечательный, сегодня пойду искать по супермаркетах, ведь в ближайших магазинах данной торговой марки не встречала. Живем в коммунальной квартире, во время выпекания приятный запах царил во всем блоке, соседи начали интересоваться рецептом, но я то им сказала, что весь секрет в какао, корж получился насыщенного коричневого цвета. Хотелось бы спросить, как получить ровную поверхность коржа, чтобы он посредине не поднимался вверх? Что касается глазури, то готовиться быстро, развела содержимое с холодной водой, согласно инструкции, подогревать не надо, это очень удобно.
У отзыва 7 комментариев
natalia1991
Подскажите, как редактировать отзыв, чтобы добавить фото?
Модератор Ольга
натали55, отзыв редактируется только текстовая часть. Фото можно добавить только в следующий отзыв.
natalia1991
Большое спасибо,добавила в другой пост)
Nata_Moskalenko
Чтобы получить ровную поверхность коржа, чтобы он не поднимался посередине вверх - надо перед тем как поставить в духовку сделать несколько круговых движений ложкой в тесте (как бы воронку посередине). Проверено вчера - работает! Корж получился исключительно ровным. Попробуйте!
Allbina
я просто уже саму форму с тестом беру и раскручиваю, тогда очень аккуратно ложится бисквит и ровный. Хотя в старой духовке, где был неравномерный нагрев и немного кривая решетка - ничего не помогало)))
natalia1991
Спасибо, надо попробовать, но у меня тоже старая газовая духовка, где нет отметки градусов)
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Nata_Moskalenko
Привет всем! Вчера получила посылку с кормом и подарками! Я уже совсем забыла о своём участии в проекте и когда получила на Новой почте бесплатно целый «огромный» ящик с пока ещё не понятно чем, испытала настоящий шок, который сменился радостной эйфорией после открытия посылки! Большое спасибо организаторам проекта за радостные минуты счастья. Это так приятно – получать сюрпризы в жизни, особенно когда ничего казалось бы не ждёшь…Распаковывала посылку на работе, поэтому в курсе оказалось сразу много сотрудников и как оказалось, очень многие и давно пользуются кормом этой марки и очень довольны. Для меня это было удивительным, так как при всей своей любви к своей Масяне этот корм казался мне мягко говоря дороговатым, но когда я озвучила это вчера - получила дружный отпор со стороны своих сотрудников: на здоровье любимцев экономить нельзя!, нельзя кормить чем попало - аллергия, шерсть выпадет! а гастриты и т.д! Плюс ко всему все утверждают, что расход его меньше, чем кормов других марок, так как он более калорийный! Сразу же с дочкой «изучили» состав корма. Посмеялись, что состав истинно для кошек «француженок» (корм французского производителя), так как содержит много растительных добавок, поэтому сомневались будет ли его есть наша привереда, может она больше привыкла до «украинского сала», но зря! Моей любимой кошенятке корм очень понравился! Схрустела его за минуту! Как это скажется на её «внешнем виде» напишу позже, пока мы только попробовали его чуть – чуть и обязательно устроим фотосессию! До встречи!
У отзыва 4 комментариев
Модератор Ольга
Nata_Moskalenko, Вы же подавали заявку на участие, как же так вышло, что не знали что внутри?
Nata_Moskalenko
Здравствуйте, извините если я вас обидела своей забывчивостью, как я писала – я успела забыть о своём участие в проекте (наверное слишком много забот было в последнее время и на работе и дома), поэтому когда распечатывала посылку – не знала что в ней. Но думаю это не столь важно! Главное – мы продолжаем тестирование! Корм кошке нравится, ест с удовольствием! Надеюсь что скоро выложу фотки. Ещё раз спасибо за предоставленную возможность попробовать качественный корм.
Nata_Moskalenko
Маси сейчас около года (точной даты не знаем - нам ей подбросили), порода тоже - неизвестная, пушистая, хвост как у павлина, а по характеру - настоящая аристократка! Еду никогда не просит мявканьем, сидит в гордой позе и ждёт, и чем дольше ждёт, тем презрительней на тебя смотрит! К сожалению никак не сфоткаю, времени катастрофически не хватает! Каких то изменений в поведении или стуле и во внешнем виде я не заметила, а то что ест корм с удовольствием - это очень заметно! Обычно она никогда не доедала корм, ела по-чуть-чуть малыми подходами, как то небрежно. Этот же корм ест торопливо и ничего не оставляет, поэтому стараюсь давать его в норму, чтобы не перекормить.
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Nata_Moskalenko
Привет всем! Вчера получила посылку с кормом и подарками! Я уже совсем забыла о своём участии в проекте и когда получила на Новой почте бесплатно целый «огромный» ящик с пока ещё не понятно чем, испытала настоящий шок, который сменился радостной эйфорией после открытия посылки! Большое спасибо организаторам проекта за радостные минуты счастья. Это так приятно – получать сюрпризы в жизни, особенно когда ничего казалось бы не ждёшь…Распаковывала посылку на работе, поэтому в курсе оказалось сразу много сотрудников и как оказалось, очень многие и давно пользуются кормом этой марки и очень довольны. Для меня это было удивительным, так как при всей своей любви к своей Масяне этот корм казался мне мягко говоря дороговатым, но когда я озвучила это вчера - получила дружный отпор со стороны своих сотрудников: на здоровье любимцев экономить нельзя!, нельзя кормить чем попало - аллергия, шерсть выпадет! а гастриты и т.д! Плюс ко всему все утверждают, что расход его меньше, чем кормов других марок, так как он более калорийный! Сразу же с дочкой «изучили» состав корма. Посмеялись, что состав истинно для кошек «француженок» (корм французского производителя), так как содержит много растительных добавок, поэтому сомневались будет ли его есть наша привереда, может она больше привыкла до «украинского сала», но зря! Моей любимой кошенятке корм очень понравился! Схрустела его за минуту! Как это скажется на её «внешнем виде» напишу позже, пока мы только попробовали его чуть – чуть и обязательно устроим фотосессию! До встречи!
У отзыва 4 комментариев
Модератор Ольга
Nata_Moskalenko, Вы же подавали заявку на участие, как же так вышло, что не знали что внутри?
Nata_Moskalenko
Здравствуйте, извините если я вас обидела своей забывчивостью, как я писала – я успела забыть о своём участие в проекте (наверное слишком много забот было в последнее время и на работе и дома), поэтому когда распечатывала посылку – не знала что в ней. Но думаю это не столь важно! Главное – мы продолжаем тестирование! Корм кошке нравится, ест с удовольствием! Надеюсь что скоро выложу фотки. Ещё раз спасибо за предоставленную возможность попробовать качественный корм.
Nata_Moskalenko
Маси сейчас около года (точной даты не знаем - нам ей подбросили), порода тоже - неизвестная, пушистая, хвост как у павлина, а по характеру - настоящая аристократка! Еду никогда не просит мявканьем, сидит в гордой позе и ждёт, и чем дольше ждёт, тем презрительней на тебя смотрит! К сожалению никак не сфоткаю, времени катастрофически не хватает! Каких то изменений в поведении или стуле и во внешнем виде я не заметила, а то что ест корм с удовольствием - это очень заметно! Обычно она никогда не доедала корм, ела по-чуть-чуть малыми подходами, как то небрежно. Этот же корм ест торопливо и ничего не оставляет, поэтому стараюсь давать его в норму, чтобы не перекормить.
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться