Добавлю еще один рецептик.Самый вкусный на свете ,просто тает во рту.Мне заменил полностью шарлотку.Пеку только этот пирог.Он всегда получается.Рецептик проверенный годами.Одно из моих коронный блюд)Сегодня утром испекла эту вкуснятину и тут мне помог разрыхлитель DrOetker Корнуэльский яблочный пирог. нам понадобится Масло-200г Сахар-150г Яйца-3шт Сметана-пол стакана Разрыхлитель-2упак Ванильный сахар-1пакетик Мука-250г Яблоки-3шт корица. Желтки отделить от белков. Масло растопить и взбить с сахаром. Постоянно помешивая по одному в массу вводить желтки. Добавить сметану-взбить Смешать муку,разрыхлитель, ванильный саха и довабить в тесто. Хорошо взбить до однородности. В отдельной емкости взбить белки до крепкой пены. И аккуратно лопаткой вмешать в тесто. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.Нарезать тонкими дольками. Форму для выпекания смазать слив.маслом и присыпать мукой Вылить тесто в форму,сверху разложить яблоки плотно друг к дружке. Смешать сахар, корицу и посыпать этой смесью пирог.Поставить в разогретую духовку на 35-40 минут. Я ставлю чуть дольше-люблю когда корочка подрумянится. Пирог получается нежным,влажным,ароматным и очень вкусным. Приятного аппетита

Всем привет. Пришло время выложить фото с друзьями))) Подарочки на пробу розданы. Кто то уже успел испробовать. Всем очень понравился пудинг. Многие пробовали его первый раз,так как никогда не обращали внимания на такой вкусный десерт. детки вообще были в восторге.

Добавлю и я свой рецептик Новогодние печеньки с глазурью. И так, кроме отличного настроения и любви нам понадобится : Для теста сливочное масло-100г сахар-100г мед-100г яйца-2шт молотая корица-1ч.л. какао-2 ч.л. разрыхлитель-2ч.лю мука-400г Для глазури сахарная пудра-250г белок из двух яиц сок лимона(можно заменить лимон.кислотой с водой) Приготовление Все ингредиенты для теста добавляет по очереди и хорошо перемешиваем. Масло растереть с сахаром. Добавить мед. Добавить 2 яйца.Корицу,какао, разрыхлитель. все перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто обмотать пленкой и положить в холодильник на 20 минут После раскатать и формочками вырезать фигурки. На застеленный пергаментом противен выложить печеньки и выпекать при 180 градусах 5-8 минут. Пока печеньки остывают готовим глазурь. Все ингредиенты для глазури взбиваем миксером,что б масса увеличилась в 2 раза.Я еще продую что б пудра хорошо растворилась.Если хотите цветную глазурь-то добавьте пищевой краситель. После каждую печеньку окунаем в глазурь и посыпаем декором.Даем застыть нашему шедевру. У меня за ночь глазурь хорошо застыла и не осыпалась. А вкус и аромат просто слюнки текут. Никто не останется равнодушным Приятного аппетита)))

Всем привет. В честь такого праздника решила поздравить коллег небольшими подарочками - испечь печеньки. Многие ингредиенты для этого у меня были благодаря любимому порталу и DrOetker. Делала имбирные печеньки,но рецептик переделала немного. Добавила вместо имбиря какао,корицу и мед. Печеньки получились очень вкусными и красивыми. Из заветной посылочки использовала разрыхлитель,какао,декор. Коллеги были просто в восторге. А самое главное никто не мог поверить что декор можно кушать))

Девочки и мальчики нужен совет. Я на день рождение буду печь торт и хочу его украсить глазурью. Хочу испытать готовую в пакетике,ту что нужно опустить в теплую воду вместе с пакетом. Так вот я смотрела по отзывам что она не очень хорошо ложиться,впитывается совсем и крошиться при нарезании. Может мне использовать другую или просто есть секретики по работе с этой? Очень переживаю что испорчу торт.Все таки гостям на стол буду сие чудо подавать. Да и я сама такая переживательная.