Продолжаю тестирование средств для выпечки Dr.Oetker. Больше всего хотела начать с ванильного пудинга, при этом не просто его заварить на молоке, а чтобы в сочетании с пирогом, поэтому выбрала рецепт из книги "Вкусная выпечка к Пасхе", которая была в наборе для тестирования. Я остановилась на яблочно-сырном пироге и слегка его доработала дополнительными компонентами.

Из начинки в составе пирога есть яблоки, изюм и сладкая сырковая масса с курагой. Для теста и начинки из продукции Dr.Oetker понадобился разрыхлитель теста, ванильный сахар, пудинг с ванилью и сахарная пудра.

Что касается приготовления самого ванильного пудинга, который был частью прослойки пирога, то он готовился достаточно просто и быстро, а получился нежно-кремовым с очень приятным сладким вкусом.

Сам же пирог в духовке хорошо подошёл, румяная корочка, которую я уложила в виде плетенки сверху, была очень хрустящей. Внутри пирога присутствовали яблоки, которые были расположены в основе, сверху сырная прослойка и уже в самом верху сам ванильный пудинг. Всё это в сочетании получилось очень нежным, а сам пирог оригинальным.
В результате осталась довольна продукцией Dr.Oetker, с ним моя выпечка идеальная! Всем рекомендую попробовать!

Тестирование в самом разгаре, как раз очень кстати получила этот шикарный набор из всяких вкуснячих дополняшек к моей кулинарии.

Решила приготовить в этом году такой популярный и невероятно оригинальный Пасхальный Краффин, который дополнительно украсила не только сахарной пудрой, как по рецепту, но и шоколадной глазурью.

В состав краффина, а именно в начинку входят такие ингредиенты: орехи, инжир, чернослив и шоколад.
В тесто я добавила следующие компоненты от фирмы Dr.Oetker: ароматизатор Ром, сахар с корицей.

Декором Пасхи выступала глазурь черный шоколад, посыпка золотой и серебряный жемчуг, и ванильная пудра также от бренда Dr.Oetker.

Что касается ароматизатора "Ром", который был добавлен непосредственно в тесто, то он очень насыщенный с ярко выраженным приятным запахом, но в готовом изделии он слегка слышен и это хорошо.

Сахар с корицей растворяла в яичном белке, который взбивала миксером и также добавляла в тесто, по запаху он очень приторно-сладкий, но как для теста, то он идеально подошёл.

Глазурь чёрный шоколад заваривала с молоком и сахаром, то в нем были мелкие шоколадные кусочки, которые не очень хотели растворяться, поэтому дополнила глазурь отдельно смешанным какао с молоком и сахаром, в результате смесь получилась идеально густой, что и было необходимо.

Посыпочка вкусная, она добавила моему кулинарному изделию свою неповторимую индивидуальность.

В целом я очень довольна продукцией от компании Dr.Oetker, с компонентами полученными на тестирование было очень легко работать.

Склад посилки:

- 3 міні-буклета рецептів для приготування пухких тістечок, буклет з рецептами смачної випічки до Пасхи та буклет десертів із пудингів від Dr.Oetker.
- Пудинг з ванільним смаком Dr. Oetker - 1 шт;
- Пудинг з шоколадним смаком - 1 шт;
- Какао-порошок Dr. Oetker - 1 шт;
- Глазур "чорний/білий шоколад" Dr. Oetker - 1 шт;
- Ванільний цукор Dr. Oetker - 1 шт.
- Розпушувач тіста – 1 шт;
- Цукор з корицею – 1 шт;
- Цукрова пудра з ванільним смаком – 1шт;
- Желе для торта (прозоре) – 1 шт,
- Желатин – 1 шт;
- Крем для торта зі смаком ванілі – 1шт;
- Творопиш – 1 шт; Какао порошок – 1 шт;
- Ароматизатор "Ром" – 1 шт;
- Ароматизатор "Ваніль" – 1шт;
- Посипка цукрова декоративна "перли мікс" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "перли срібні" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "перли золоті" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "зірочки мікс" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "сердечка мікс" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "метелики мікс" - 1 шт.

Вміст посилки здивував, адже всього дуже багато, дякую за такий подарунок. Ознайомилася із всіма рецептами, обрала на мою думку найсмачніший.
Починаю тестувати.

Отримала для тестування засоби для випічки та декорування Dr. Oetker від порталу незалежних експертів @naprobu.ua.
Склад посилки:

- 3 міні-буклета рецептів для приготування пухких тістечок, буклет з рецептами смачної випічки до Пасхи та буклет десертів із пудингів від Dr.Oetker.
- Пудинг з ванільним смаком Dr. Oetker - 1 шт;
- Пудинг з шоколадним смаком - 1 шт;
- Какао-порошок Dr. Oetker - 1 шт;
- Глазур "чорний/білий шоколад" Dr. Oetker - 1 шт;
- Ванільний цукор Dr. Oetker - 1 шт.
- Розпушувач тіста – 1 шт;
- Цукор з корицею – 1 шт;
- Цукрова пудра з ванільним смаком – 1шт;
- Желе для торта (прозоре) – 1 шт,
- Желатин – 1 шт;
- Крем для торта зі смаком ванілі – 1шт;
- Творопиш – 1 шт; Какао порошок – 1 шт;
- Ароматизатор "Ром" – 1 шт;
- Ароматизатор "Ваніль" – 1шт;
- Посипка цукрова декоративна "перли мікс" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "перли срібні" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "перли золоті" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "зірочки мікс" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "сердечка мікс" - 1 шт;
- Посипка цукрова декоративна "метелики мікс" - 1 шт.

Вміст посилки здивував, адже всього дуже багато, дякую за такий подарунок. Ознайомилася із всіма рецептами, обрала на мою думку найсмачніший.
Починаю тестувати.

очень жду посылочку, я в списке.