Кат.KA
Кат.KA
Опытный эксперт
Отзывы Кат.KA
Комментарии Кат.KA
Получено лайков
58 Like
Кат.KA

Булочки для бургера

Любимый рецепт булочек с дрожжами от Dr.Oetker
Ингредиенты:
Молоко-100мл
Вода-150мл
Мука-500гр
Яйцо-1 шт.
Дрожжи-7 гр.
Сахар-40 гр.
Масло сливочное-40гр.
Соль-0,5 ч.л
У отзыва 4 комментариев
Кат.KA

Спасибо

Спасибо большое за шанс тестирования чудесных продуктов. Отдельно хочу выделить упаковку, иногда покупаешь продукт, упаковка большая, а продукта грамулька, а это много лишнего пластика. А здесь большинство товаров в бумажной упаковке. И это очень здорово.
У отзыва 3 комментария
Кат.KA

Тестирую крем.

Крем из пакетика ? сегодня попробовала крем для торта от "Dr. Oetker" для декора, готовится ну проще простого, стакан молока, 2-3 ст.л сахара ну и собственно пакетик со смесью, взбить 4 минуты, и готово(я добавляла еще кусочек масла), по вкусу напоминает мороженое в летний день, когда оно подтает.
Вообщем мне понравился, для такой ситуации когда времени в обрез, а десерт нужен, вариант превосходный. Окрашивается цвет тоже хорошо(пробовала гелевый краситель)
Есть минус в описании рецепта, когда делаешь рецепт с добавлением масла, не указано в каком виде его добавлять. Добавила комнатной температуры, оно разбилось крупинками, и в креме так крупинками остались.
У отзыва 2 комментария
Кат.KA

Моя вариация чизкейка

Получилось сладенько и очень вкусно. Толщину основу можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты:
Для основы
Печенье песочное-400гр
Масло-200гр
Печенье растереть в крошку, растопить масло и влить в печенье, хорошо перемешать. В разъемную форму диаметром 20см выкладываем крошку, утрамбовуем дно и делаем бортики. Выпекаем основу при 175°С 10минут. Остудить.
Начинка:
Творог-500грамм
Яйцо небольшое-2шт.
Смесь "Творопиш" от dr.oetker -2/3 от упаковки
Сахарная пудра с ванильным вкусом-по вкусу, у меня ущло150грамм
Все ингредиенты пробиваем блендером до однородности и выливаем начинку на основу из печенья. Выпекать при 180°С примерно 20-30 минут(начинка сверху покрывается корочкой и перестает шевелиться) достаем из духовки и остужаем и украшаем.
У отзыва 14 комментариев
Кат.KA

С праздником

Христос Воскрес. Светлого Вам праздника, и самое главное будьте здоровы вы и ваши близкие.
У отзыва 0 комментариев