Мама дорогая, какая красота! Мечтаю научиться наряжать свои капкейки в такие классные кремовые шапочки. Как-то пока не складывалось с ними у меня.

ну ничего себе!!!!!!!! вы молодчина!!!!

Sweety21, какое интересное название тортика. Может расскажете, почему так называется?

Идеально торт выровнен, какие хитрости не подскажите?

ой,только заметила,что фото не перевернула,извините если что) Называется молочная девочка,потому что делается на сгущенно молоке.Происхождение торта с Германии,Молочная девочка-это было название сгущенного молока,а местные хозяйки придумали из него торт,и так оставили это название).Разрыхлитесь добавляю как и в тесто,так и с мукой.Здесь добавила в жидкое,чтобы было видно,что оно там есть).Выравнивать сама еще учусь,дело практики,ну и делаю черновое выравнивание торта,ставлю на час в холод,потом наношу уже чистое,стараюсь ,как можно аккуратней и снова в холод на пару часов,а потом когда крем сверху хорошо подстыл,теплым шпателем сглаживаю недочеты.