Перший раз отримала на пробу,використала желфікс 1:1 та 2:1.Притримувалась інструкціі на упаковці,сподобалось те ,що вариться все дуже швидко і получається густеньке.З однієі порціі -3 0.5 баночки.Зварила малиновий,смородина+малиновий і смородину з цілими ягодами.Більше схоже на джем.
В цьому році дуже мало фруктів,але джем абрикосовий буде по плану.Желфікс це моє спасіння,так як раніше нічого не виходило з джемом,буду використовувати і надалі.
Надалі буду пробувать желе для торту та збитий десерт.Для мене це відкриття,в подальшому буду користуватися і рекомендувати друзям.Баночки вийшли дуже гарні,можна і на подарунок.Дякую.