Отримала журнал. Завжди приємно ознайомитися з чимось новим цікавим. Як для мене, журнал має комфортний обсяг-його читання не затягнеться надовго, але той час, що витрачу - прийнятний для читання "глянців":). Очікую приємні враження!

Теперь я полюбила пудинг!:))Наконец-то дошли руки до пудинга-делала по самому простому рецепту заморозки в холодильнике. Отличный рецепт для отличного исходного продукта. Быстрый десерт когда нужно украсить стол чем-то необычным или просто приятное домашнее лакомство. Быстрое приготовление, нет порошкового привкуса, соблюдала инструкцию - получилась отличная консистенция готового продукта: нежный, в меру упругий и можно регулировать сладость продукта. Теперь буду чащу лакомиться пудингами:)

В предновогоднюю приятную суету добавились не менее приятные хлопоты по тестировании чудной продукции:) Наконец-то третий наборчик нашел своего обладателя-хочу надеяться,что хозяюшка будет довольна полученными блюдами! А у меня дошла очередь до какаопития. Что нужно для счастливого зимнего вечера-чашка какао с вкусной булочкой:) В целом, полученный напиток понравился! Но хотелось бы подсказку на упаковке из серии "как приготовить напиток". Т.к. сам какао не очень жирный сначала получился не очень удачным. Во второй попытке использовала молоко жирностью 3,2 и чуть больше самого порошка - попытка удалась! Испекли пирожки с разрыхлителем - обычно разрыхлителем пользуюсь оооооочень редко, поэтому общих впечатлений в памяти не много. Поглощая эти пирожки "прислушивались" к ощущениям от вкуса:) Тесто при приготовлении было более податливое, чем обычно. Во время лепки также все хорошо слепливалоь и собиралось в кучку. В готовом виде пирожочки выглядели визуально более объемными и на прикус были более мягкими - это было не привычно и интересно. Думаю, что разрыхлитель DrOetker поселится у меня на полочке:)

Как добавить "изюминку" в обычный вафельный тортик:) Соскучилась за простым вафельным тортиком, а наличие всяких вкусных штучек от Dr. Oetker сподвигло на действия:) Для тортика решила использовать"твердую" глазурь по рецепту для микроволновки. В общем,все довольны тортиком и вкусом глазури на тортике. Особые ценители сладостей, сказали, что вкус и консистенция глазури на тортике были очень похожи как на изделиях дорогих кондитерских. Глазурь: 1. Твердая консистенция и возможность ее приготовления в микроволновке- супер-формат- очень понравилось 2. В рекомендациях на упаковке указано, что нужно выставить min мощность и греть 1 минуту, если не растопится, то добавить еще минуту. В действии оказалось по-другому: min мощность 140 выставила, грела 1 минуту-никакого результата. Добвила еще 1 минуту - никакого результата. Выставила мощность 280 - через 1 минуту пакетик начал частично нагреваться. В результате на мощности 280 глазурь растопилась за две с половиной минуты. 3. Разливается из пакетика удобно, равномерно и хорошо. 4. "Зебристость" как на картинке не получилась:( Глазурь разлила не по всему тортику, поэтому пришлось немного размазать ложкой и эта размазка убрала "зебристость". Вывод: при разливе из пакетика стараться максимально покрыть всю поверхность, чтобы потом не смазывать "зебристость". 5. Глазурь застыла хорошо.

В преддверии Нового года всем приятно получать подарки и даже очень маленькие. Так и мои подруги, которым я объявила о вручении пробного наборчика , очень ждали этого момента. К сожалению одна еще не получила свой наборчик,но надеюсь скоро это произойдет. Одна тут же приготовила пудинг и отчиталась фоторепортажем, фото одной порции прилагается:) и очень детально описала свой восторг от вкуса - этот рассказ меня очень порадовал:). Вторая подруга только получила наборчик - жду ее впечатления.