Не судите строго, это шедевр моей дочки) она только учится готовить вкусненькое, меня выгоняет с кухни, но помощь все равно периодически требуется. Панкейки. По рецепту там сода, но дома такой не было, поэтому использовался разрыхлитель DrOetker . Панкейки получились пористыми , хорошо повел себя разрыхлитель.

Хоть и чувствую себя сегодня неважно,но обещала ж деткам вкусняшку на пробу) Всю волю в кулак, и на кухню, и самой же интересно! Сегодня это шоколадный бисквит с грецкими орехами, с глазурью и присыпкой. Какао - отлично повело себя в тесте, просеивала его вместе с мукой, на сите остались мелкие комочки. Глазурь было очень интересно готовить. в горячую воду на 5 минут, и она стала мягкой в пакетике, выдавливалась легко. Мне она очень напоминает вкус ореховой пасты почему-то. Кому то ещё она показалась со вкусом орехов? Ну и присыпка, звёздочки. Они сахарные и хрустят на зубах. Детям прикольно, а я такое не очень люблю) Дело вкуса.

Ну что ж))) Пудинг готовила первый раз, но как говорится глаза боятся - руки делают. Сам порошок такой же консистенции, как крахмал, легкий и невесомый. Делала все по рецепту, для первого раза решила без экспериментов) комочков не было, в молоке быстро растворилось. Разлила по маленьким формочкам для кексов, силиконовую. В холодильнике стояли 2 часа, от формы легко отделилось,и вот- мы с детками наслаждаемся. Вкус как у заварного крема.

Mvn140319 спасибо за чашечку шоколада)))) получилось вкусно, чашечка мне и младшей доченьке. Единственно что- пришлось долго размешивать, чтоб пропали комочки. В остальном и какао, и ванильный сахар на высоте. Добавляю комментарий дочки- вкуснее какао не может быть! Вот так)

И я сегодня получила посылочку! Радости нет предела и у меня, и у деток! Вопрос - что делать, если не захотят одариваемые мной делать фото?