Ура! Для меня участие стало неожиданностью, когда получила на почту письмо об отправленной посылке. Спсибо за доверие, это мое второе тестирование и опять с ТМ Dr. Oetker!

Попробовала все продукты из посылки. Вот мои впечатления. Какао - всегда использую в выпечке, десертах, конфетах, если необходимо заменяю ним муку (рассчитываю с коэффициентом 0,8, например 30г муки заменяю на 24г какао); но все же предпочтение отдаю какао Dr.Oetker темному в картонной коробочке. Дрожжи - супер, никакой мороки и всегда хороший результат Ванильный сахар - другой не использовала, вкус великолепный Пудинг - открытие для меня! Всегда думала - зачем мне эта химия? Прочитав состав, попробовав испечь пирог - чего я так мурыжилась с завариваниями и высчитыванием пропорций? Вот же оно - все в одной пачке!!! Очень довольна. В магазинах встречаю только шоколадный и ванильный, видела, что есть еще сливочный, клубничный... Они есть в украинских маркетах? Горячий шоколад - я не люблю горячий шоколад вообще. Но дома всем понравился, и, ура!, никто не добавил сахара))) Готовить его просто, по инструкции, главное - не провтыкать время))) Крем для торта - не мой фаворит. Да, легко, быстро, шапочки на кексах идеальны. Лично мне не понравился вкус, хотя все, кто пробовали просили рецепт))). Использовать не буду. Разрыхлитель - если использовать по инструкции все идеально, подымет и цемент, наверное))) Кстати, купила как-то и соду Dr.Oetker - мне очень понравилась небольшая расфасовка (терпеть не могу когда стоит пачка годами)))), с удовольствием использую в морковном, вишневом кексах, в коврижках. Спасибо порталу na-proby.com и Dr.Oetker за возможность участвовать в таком вкусном тестировании!

Вчера готовила первое обязательное блюдо из коробки-сюрприза. Мне попалось печенье с ванильным кремом. Тесто делается очень легко, я такое много раз делала, печенье получается очень вкусное. На фото-оригинале печенье выглядит по-другому, но я решила пофантазировать и сделала печенье круглым. Крем, который был уже готовый, надо было все навсего добавить молоко и сливочное масло. Готовится быстро и легко, даже варить ре надо. Приготовит даже ребенок. На мой вкус, крем был очень насыщенный ванилью. Мне не очень нравится такой вкус, немного синтетический привкус. Это чисто мое восприятие, оно может не совпадать с большинством. Когда печенье намазала кремом, в общем вкус мне понравился, но если честно просто печенье без крема мне показалось лучше.

Вчера готовила первое обязательное блюдо из коробки-сюрприза. Мне попалось печенье с ванильным кремом. Тесто делается очень легко, я такое много раз делала, печенье получается очень вкусное. На фото-оригинале печенье выглядит по-другому, но я решила пофантазировать и сделала печенье круглым. Крем, который был уже готовый, надо было все навсего добавить молоко и сливочное масло. Готовится быстро и легко, даже варить ре надо. Приготовит даже ребенок. На мой вкус, крем был очень насыщенный ванилью. Мне не очень нравится такой вкус, немного синтетический привкус. Это чисто мое восприятие, оно может не совпадать с большинством. Когда печенье намазала кремом, в общем вкус мне понравился, но если честно просто печенье без крема мне показалось лучше.

Наконец-то приготовила второй рецепт из моей посылки, пирог со сливами. Готовила четко по рецепту. Тесто мне показалось туговатым, но дрожжи от Dr. Oetker справились с ним за 15 мин., что меня очень порадовало. Интересной оказалась и прослойка между самим пирогом и сливами, желток+ванильный сахар+сметана=невероятный вкус. Я еще добавила в этот крем ромовый ароматизатор, и вроде бы должен был появится только запах рома, но на вкус этот крем получился как алкогольный десерт. Я в восторге. Также у меня не было конфитюра, но в этом случае выручила лимонная глазурь, которая была для рогаликов, и это было правильное решение, так как пирог приобрел еще и нежный лимонный привкус. Тесто при выпекании увеличилось в два раза, и, выложенные каскадом сливы, красиво поднялись так, что пирог стал похож на хризантему. В карточке не было указано время выпекания, в газовой духовке выпекала пирог 30 мин. Итог: дрожжи от Dr. Oetke невероятные, с тестом на пшеничной муке справляются очень быстро. Также, как я писала в предыдущем отзыве, отлично справляются с забитым тестом на ржаной и кукурузной муке. Ванильный сахар и ароматизатор ром придают чудесный аромат, и как мне показалось даже небольшой привкус выпечке. Лимонная глазурь в чистом виде имеет химозный концентрированный привкус, который меня сначала испугал, но на пироге такого не наблюдалось. Наоборот, получился нежный лимонный привкус, как будь-то бы глазурь приготовлена с лимонным соком и цедрой.