Приготовила по рецепту из книжечки - восторг!
В целом пудинг для меня открытие - и как самостоятельное блюдо, и как начинка с фруктами/ягодами для пирогов.
В нашей семье до полного остывания еще ни один торт/пирог не доживал :) Поэтому начинка на фото чуть жидковата, но она застыла бы 100%.
Это очень вкусно! Рекомендую приготовить!
И хлеб - не знала уже куда прикрепить фото, поэтому сюда ) Дрожжи Dr. Oetker прекрасно подняли хлеб и нет запаха дрожжей - идеальный результат! )

Сначала скажу по горячему какао: мы больше любим пить какао 22% Dr.Oetker. Но и у этого весьма насыщенный вкус!
Пирог готовила по этому рецепту. Какао всего 25гр, но очень насыщенный вкус! И это потому что какао Dr.Oetker! Другой марки для такого вкуса нужно было бы больше!
Медведя готовила по тому же рецепту, но не во все тесто добавила какао и снова налила Ром :) Балдею от него )
Рецепт:
125 грамм муки
125 грамм сахара
25 грамм какао
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
150 грамм сливочного масла
Ванильный сахар
2 яйца

Испекла печенье по рецепту на пачке Сахар с корицей. Мягкое нежное получилось! Сахар с корицей очень удобен для посыпки: не нужно самому брать чашку, замешивать и т.д. Открыл пакетик, посыпал, если осталось - сверху закрепил прищепкой до следующего раза - круто!
Разрыхлитель работает прекрасно! Других производителей нужно пакетик высыпать, а тут достаточно чайной ложки.
И пирог испекла с той же посыпкой и еще Ром добавила! Это моя любовь! Увидела что у Dr.Oetker есть аромат Миндаль - ммм! Уже хочу-хочу!

Шоколадно-имбирный пудинг готовила по рецепту из книжечки. Имбирь часто добавляю в выпечку и другие блюда, хотелось попробовать и в таком сочетании.
Готовится легко, быстро, застывает хорошо )
Получилось вкусно, в меру сладко )
Подумала, что хороший полдник для детей.

Приготовила запеканку с творопышем и сахарной пудрой.
Мнения семьи разделились ) Делала по рецепту на упаковке. Муж и дети сказали: Супер! Вкусно!
Мне же не понравилось.
Привкус крахмала ощутим и синтетический запах ароматизатора :(
Возможно, стоило не использовать пудру, а взять сахар. Т.к. в ней тоже крахмал и ароматизатор, как и в Творопыше.
Из плюсов: прекрасная структура! Воздушная, нежная как суфле! Временами запеканка напоминала растаявший пломбир по вкусу - очень нежная!
Белки с пудрой взбились до пиков за минуту или две! Интересно попробовать безе с пудрой DrOetker.