Здравствуйте! Всегда очень серьезно отношусь к выбору какао-порошка, но как-то Др Оеткер мне не встречался, а жаль... Открыв сегодня упаковочку мне сразу вспомнилось детство и бабушка))) У нее всегда этого какао было "просто завались"
Аромат очень шикарный и насыщенный, а вкус, какой у него вкус?! Я просто балдела сегодня на кухне!)
Когда становишься мамой, начинаешь намного ответственней относиться к выбору продуктов, начинаешь меньше употреблять полуфабрикаты и готовые пряники уступают место домашней выпечке! Как-то наткнулась на этот простой и в то же время, очень замечательный рецепт печенья даже для самых маленьких деток (моей дочке 9 месяцев и она его обожает)
Для тех кому интересно пишу рецепт:
150 г муки
50 г сл. масла
60 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
какао, мак, орехи, изюм кому что нравится, по вкусу ( можно и без них)
Растапливаем масло, смешиваем с сахаром, добавляем яйцо, соль, муку с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 40-50 для затвердевания. А теперь формируем печеньки) и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку минут на 5 - 7 ( все зависит от толщины ваших печенюшек) Приятного аппетита)
Не нашла куда загружать видео, вот ссылка;) https://youtu.be/cdI-6R8ko5E