Настало и у меня времечко протестировать " Збитий десерт"!Что может быть проще, абрикосы порезать, положить в креманки,три минуты на готовку десерта( проще простого, в 150 мл. молока добавить пакетик десерта, взбить миксером 3 минуты)на пол часа в холодильник и вуаля...Прекрасный , прохладный десерт готов! И еще, любителям кофе гляссе -в заваренный кофе добавить 3 ст. ложки готового " Збитого десерта", замечательный летний напиток утоляющий жажду! Однозначно советую купить тем, кто хочет быстро полакомиться вкусным!

Здравствуйте.
Вот смотрю девчонки добавляют десерт в выпечку.
Думаю и я по пробую.. И Я не пожалела.
Одни плюсы.
Делала чезкейк без выпечки, т. к по такой жаре не очень хотелось включать духовку. Чезкейк такой делала в первый раз.
В рецепте было написано добавить сливки 500мл жирность 33%,а он таки у нас больше 70грн стоит.
И тут включилась фантазия, что я зделала.. Я заменила 300мл сливок десертом взибытых сливок, только взбивала не до конца, что бы было меньше пузырьков.
А обычный желатин, желатином который был в наборе, прозрачный.
Смесь получилась житкая, но я не теряла надежды на вкусное окончание.
Получилось бомба.
Так что хозяйка на заметку, можно добавлять 50/50 со сливками, (ну по крайней мере для таких десертов). И на заметку у меня в доме желатин только Dr.Oetket.. И я знаю, что 100%не подведёт.
Фотограф для меня не очень, но фото прикрепляю.
Всем хорошего, вкусного и удачного тестирования.

я дуже задоволена Желфікс,сьогодні вже в нас варення з вишень ,вся кухня і я в соці???? але все окей,до цілі я дійшла ,залишилось розіляти по банках,надписати і поставити милуватись ,так як це перше моє вишневе варення ,мама може мама може ,з.двома дітками ,все можу ???? завтра в нас за планом збитий десерт ,цікаво чи на вершках вийде ?дівчатка хтось робив? Цікаво чи не зіпсую ,можливо на вершках і взяти його поставити в морозилку на декілька годин і вийде як домашнє морозиво? Хтось спробував так робити?

Наконец-то добралась до вишен. Жаль, их было не много :( С использованием Желфикса варила варенье первый раз. Моя знакомая в прошлом году принимала участие в тестировании и очень расхваливала Желфикс, но я как-то всё не решалась попробовать с ним варить.
А тут такая удача, и я в числе экспертов :) Спасибо огромное порталу за возможность тестирования!

Пока сделала только вишневое варенье. Использовала Желфикс 2:1, т.к. не захотела сильно сладкое.
Мне очень понравилось: и результат и процесс :) Вишенки получились не переваренные, как при традиционном приготовлении, а такие, сочные! Загустевший сиропчик - что то невероятное! Ничего не растекается! Цвет бесподобный! Вкуснота! Ну и время варки не может не радовать - несколько минут, и готово. Если бы ещё кто-то косточки повытаскивал... :)
В общем, теперь варенье и джемы только с Желфикс! Очень жду, пока поспеют абрикосы, ещё из них варенько сварю. Они сладкие, попробую с 3:1.

Літо в банках? Часу катастрофічно бракує, але якщо взявся тестувати продукцію, то знаходиш в добі додаткові години і вариш варення. Останнім часом якщо я щось готую то це означає що мені прийшов набір #напробу від #doktorqetker Цього разу основним продуктом для тестування став #Желфікс. Це знахідка, якщо хочете приготувати варення, джем але коли не готові цілий день, а той декілька стояти на кухні. Три хвилини і готово, ні тобі виварювань-випарювань і тд. Більше часу займає підготовка ягід-фруктів. Готувала абрикоси в сиропі половинками, завдяки Желфіксу 2:1 сироп як желе, прозорий і густий, а абрикоси за короткий час приготування не розвалюється і не перетвориться в варення. Дуже сподобалось і на смак такі альденте, майже як свіжі? і не приторно солодкі бо цукру менше і фактично без води. Ну і для випічки ще партію джему зробила, абрикоси жух-жух в блендері, добавила Желфікс 1:1, потім цукор, декілька хвилин і джем готовий, вдався густий та ароматний. Ну це маст-хев для сучасної господині у якої нема часу щоб витрачати його на стояння на кухні. Далі буде.....