Прежде всего, поздравляю всех со светлым праздником Пасхи!
В этом году паски пекла моя мама, а я только украшала.
И розовая глазурь моя получилась жидкая из-за поломки миксера. Но это ничего, ведь черно-белая глазурь от Dr.Quetker не подвела.
Я все думала, как же получаются такие красивые разводы на пасках, как же там внутри два шоколада не смешиваются.
Отрезав уголок упаковки и заглянув внутрь, я все поняла - там два отсека, в котором находится отдельно черная, отдельно белая глазурь. Нужно просто стараться выдавить одинаково глазури из обоих отсеков.
Глазурь застывает очень быстро, поэтому зевать некогда - нужно быстро украшать посыпкой.
Драже мне очень понравилось, оно не твердое, похожее на рисовые шарики. Окрашены шарики равномерно и не линяют на глазурь.
