Решила порадовать своих малышей тортом)
Для торта использовала желе для торта и взбитый десерт.
Получилось очень вкусно, дети в восторге! Кстати, взбитый десерт на вкус очень напоминает мороженое!

Итак, мой тортик:
Сначала испекла свой любимый бисквит:
5 белков взбить в пышную пену. Продолжая взбивать, добавить по одному 5 желтков. Далее, не останавливаясь, добавляем по ложке 200г сахара (можно меньше, ибо получается очень сладко).
Просеиваем 130г муки, аккуратно добавляем в тесто.
Выпекаем в мультиварке 40 минут. После выпекания 15 минут не открывать крышку. После с открытой крышкой даем остыть.
Бисквит готов!
Далее я разрезала его на 3 части.
На нижний корж выложила кусочки бананов и залила желе.
Кстати, желе для торта стало для меня открытием! Моментально застывает в процессе поливания коржа. Невероятно!
Два верхних коржа и бока торта украсила взбитым десерт и присыпала какао.
Сейчас понимаю, что десерт нужно было выложить на нижний корж, а чуть выше желе. Получилось бы красивее) Но и так получилось мегавкусно!
Буду обязательно еще покупать и десерт и желе.

Решила порадовать своих малышей тортом)
Для торта использовала желе для торта и взбитый десерт.
Получилось очень вкусно, дети в восторге! Кстати, взбитый десерт на вкус очень напоминает мороженое!

Итак, мой тортик:
Сначала испекла свой любимый бисквит:
5 белков взбить в пышную пену. Продолжая взбивать, добавить по одному 5 желтков. Далее, не останавливаясь, добавляем по ложке 200г сахара (можно меньше, ибо получается очень сладко).
Просеиваем 130г муки, аккуратно добавляем в тесто.
Выпекаем в мультиварке 40 минут. После выпекания 15 минут не открывать крышку. После с открытой крышкой даем остыть.
Бисквит готов!
Далее я разрезала его на 3 части.
На нижний корж выложила кусочки бананов и залила желе.
Кстати, желе для торта стало для меня открытием! Моментально застывает в процессе поливания коржа. Невероятно!
Два верхних коржа и бока торта украсила взбитым десерт и присыпала какао.
Сейчас понимаю, что десерт нужно было выложить на нижний корж, а чуть выше желе. Получилось бы красивее) Но и так получилось мегавкусно!
Буду обязательно еще покупать и десерт и желе.

Никогда ранее не готовила тортики с желе, потому что не особо дружу с желатином. Благодаря желе для торта от DrOetker, теперь буду готовить чаще ;) Решила спечь желейный чизкейк с малиной. Для основы выпекла бисквит, серединка творожная, ну а красивая верхушка с малинкой и красным желе для торта. Поразило то, что желе очень быстро застыло, буквально в течение 5 минут. Этот тортик в готовке получился самым быстрым из тех, что пекла ранее. В жаркую летнюю погоду самое то, что нужно) Поэтому однозначно буду покупать данный продукт и буду рекомендовать друзьям.

Никогда ранее не готовила тортики с желе, потому что не особо дружу с желатином. Благодаря желе для торта от DrOetker, теперь буду готовить чаще ;) Решила спечь желейный чизкейк с малиной. Для основы выпекла бисквит, серединка творожная, ну а красивая верхушка с малинкой и красным желе для торта. Поразило то, что желе очень быстро застыло, буквально в течение 5 минут. Этот тортик в готовке получился самым быстрым из тех, что пекла ранее. В жаркую летнюю погоду самое то, что нужно) Поэтому однозначно буду покупать данный продукт и буду рекомендовать друзьям.

Я люблю делать тортики и десертики. Обычно я использую крем чиз на сливках, но есть маленькое НО... Сыр и сливки не всегда есть в доступных магазинах, а хранятся не достаточно долго. Тут для меня было открытие быстрой альтернативы и скорой помощи в ситуации "когда на пороге гости" - забитый десерт от Dr. Oetker. В сухом виде срок годности 18 месяцев. И его просто сбить с молоком (на 1 пакетик 150мл). Теперь обязательно пару пакетиков сбитого десерта будут присутствовать на моей кухне.
С желе для тортов я уже делала чуть раньше чизкейк) а теперь попробовала сделать еще и десертики)
Вчера делала клубничное варенье, но о нем, чуть позже)