#DrOetker #ДрОеткер #готуємозоеткер #Naproby #Напробу
І знову Привіт!!!!
Вчора тестували глазур !!!!
Штука іще та.. премудра ))?
Чесно кажучи через свята дуже багато солодощів...
І попередні кекси ледь з'їлись. Тому вирішила зробити перерив...
Придумала фрукти, ті які солодкі, залити глазурою і зробити такі
солодкі і корисні смаколики.
Одного пакетик глазурі від DrOetker мені вістачило на?
Одне ківі,
Один банан,
Пів солодкого яблука великого.
Рецептом скористалась з упаковки...
Перше що неймовірно радує, це консистенція...
Без зайвих зусиль а трішки терпіння і розмішуючи
Весь той порошок в 4 ч.л. води. Чесно кажучи я дуже
сумнівалася що мені вдасця. І тому дуже по трішки
добавляла і розмішувала. Все вийшло, на мій подив.
Ще трішки переколотивши, просто почала опускати
фрукти у глазур!!
Впринципі навіть непогано вийшло!!! Єдине, що глазурі
''стікає'' і чим рівніші краї, тим краще.... Або взагалі просто
Зверху поливати як торт так і фрукти і що душа бажає ))).
Завершивши процес, мерщій у холодильник!!! Для себе
відмітила,що для такої оказі, мабуть треба желатин
добавити або якийсь згущувач, якщо користуватись саме глазурю.
І так, з холодильника наші смаколики дістали зранку... Все добре
Застигла, але почувши тепло одразу почало танути.
Тому або швидко з'їдати або порційно діставати з холодильника...
Якості.
Смак шоколадний, солодкий, для мене навіть притерно солодкисолодкиц!!
Колір хороший, гарно розчиняється без криків чи інших неприємностей.
Гладесенька текстура... Дуже цікавий смак з фруктами, коли фрукт солодкий
як банан, усе дуже солодке... А ось ківі та яблуко ледь з кислинкою, навіть дуж
е смачно, як на мене !!! На Торті чи печеві, має бути дуже гарно, якщо все
правильно робити...
Впринципі, я задоволена глазурю. Буду мати натхнення ще придбаю і
спробую на випічці...
Фото додаю.
завтра відгук про двокольоровий шоколад ;)
