Вот и пришла моя очередь сделать варенье-желе. Скажем откровенно я не люблю закрывать варенье (нужно по пару раз его проваривать, а это занимает не мало времени), но варенье мы любим, поэтому попробвала сделать абрикосовое варенье с Желфикс. Во первых это экономия сахара и конечно же времени. Я брал 1,5 кг абрикос, около 700г сахара и Желфикс 2:1, результт моего творения очень порадовал, получилось очень густое абрикосовое варенье и на вкус очень ароматное. К сожалению с фото отзыв не отправляется(
