Наступна порція варення була з абрикосів. За принципом 5-тихвилинки із #желфіксом 2:1 - просто бомба, буде густе і класне. Також вийшло у пропорції 800 г абрикосів без кістки і 200 г смородини - також супер результат. У другому випадку використала #желфікс 1:1, адже смородина також має желюючу речовину. Діти пробу зняли ))