Доброе время суток.
И вот тадам готов джем из апельсин.
На 4 апельсина использовала 1 пакетик "Желфикса 2:1"
Сахара 0.5 кг. В джем использовала и шкурку.
Все перебила блендором. Многие рецепты советуют сливать сок. Но с "Желфиксом" этого желать не нужно.
Довести до кипения и варить 10 мин.
И все Ваша вкусняха готова
Пришлось прятать что б успеть сохранить хоть баночку.
Ах да еще - вкус сладкого апельсина с горчинкой. Конечно на любителя данный вкус, но не забываемый
Приятного аппетита
П.С. Спасибо Желфиксу за возможность чудесных эксперементов. Уже на подходе яблочный джем - яблок многоооо
