Творопиш
Я не дуже полюбляю запіканки, та цікавості заради вирішила все ж приготувати) Часу то все займає не багато, рецепт був на звороті упаковки (до речі, за це велике дякую виробнику, у інших такого не помічала), тому сказано - зроблено)
Не без косяків - не дочекалась коли повністю вихолоне, тому як вийняла з форми, зовнішній вигляд трохи постраждав, але то не страшно, тому що запіканка виявилася чудовою!
Якщо гаряча, то вона ніби повітряна, навіть пориста) після того як охолола - смак став ще краще, явний вершковий, по консистенціі сказати тяжко напевне, але відрізняється від класичноі запіканки))
Рекомендувати можу, до речі, продукти скоротила двічі, суміші теж використала половину, тому ще раз точно порадую сее і своїх рідних смакотою))
Крем для торту)
В моїх доньок в червні день народження, і цього року надихнувшись фото з пінтересту, вирішила приготувати їм самостійно торти-цифри)) сьогодні була "репетиція", використовувала крем для торту)) трішки підфарбувала його в рожевий, не втрималась) проте колір реальний світлий жовтий, як масло)) смак сподобався, в приготуванні легкий) не знаю чи просочиться достатньо, але впевнена що до бісквітних тортів це просто знахідка) крем вийшов ніжний, смак вершковий. Робила з маслом, тому не розтікається -я цілком задоволена)) буду купувати тепер ще, дуже люблю готувати смаколики))
Рекомендую!
Підводячи підсумки, можу сказати, що на 80% задоволена продукцією dr.Oetker, інші відгуки можете знайти в мене в профілі, або в інстаграмі @lera.zhuravell
Дякую naprobu.ua за таку прекрасну можливість протестувати саме ц продукцію!!
Завершение тестирования продукции DrOetker мы решили отметить тортом ) В котором использовали разрыхлитель, ванильный сахар, крем для торта и глазурь темный и белый шоколад. Для декора - бусины уже известного производителя )
Крем готовится очень просто и быстро (я делала с молоком и маслом). Сложно было остановиться, чтобы не сьесть его просто так ) Дети рядом кружили с ложками )
Открытием и главным восторгом тестирования стала глазурь! Поместила пакет в горячую воду, надрезала уголок и произвольно начала наносить - красота невероятная! Никаких усилий и ты супер кондитер )
Помимо красоты, глазурь вкусная и с хорошим составом.
Благодарю naprobuua и DrOetker за возможность поближе познакомиться с качественной продукцией!
Какао я завжди використовувала додавши його в крем, тісто. Особливо мої діти люблять, коли я роблю гаряче какао. Щоб перевірити какао Dr. Oetker я спекла шоколадне Печиво. Аромат стояв на всю кухню. Колір теж не підвів, як і смак.
Приготовление: 1. В отдельной миске хорошенько смешиваем предварительно просеянные сухие компоненты: муку, какао, соль, разрыхлитель и сахарную пудру. 2. Добавляем сливочное масло комнатной температуры, растирая его вилкой до состояния крошки. 3. В отдельной миске слегка взбиваем яйца и добавляем их в мучную смесь. Тщательно вымешиваем и отправляем в холодильник на 1 час. Через час достаем тесто из холодильника. Отщипываем куски теста небольшого размера (приблизительно с грецкий орех), опускаем в небольшую миску с предварительно просеянной сахарной пудрой и обваливаем их со всех сторон. Получающиеся шарики выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии не менее 5 см друг от друга. 7. Противень с печеньем ставим в духовку, предварительно нагретую до 190 градусов, и выпекаем 12 минут.
Хоча дріжджів Dr. Oetker і не було в пакеті продукції для тестування, я вирішила купити і спробувати їх. В мене варіація на курник. Замісила тісто і поки воно підходило, зробила начинку - картопля (нарізана кубиками і трошки обсмажена), курячих фарш, обсмаженна цибулька.
Тісто підійшло швидко, було пухке, гарно підходило.
Всім раджу дріжджі Dr. Oetker, Спробуйте - не пожалкуєте
Вот и подошло тестирование наибольшего набора продукции “Dr. Oetker” к концу - 21 продукт предлагалось нам попробовать и оценить. Мне не хватило времени опробовать все продукты. Глазурь я уже пробовала, и ещё раз попробую при случае, и не дошла очередь до желе для торта. Так как пришлось тестирование на время пасок, то торт приготовлю попозже - в сезон ягод. А сегодня пробую Желатин “Dr. Oetker”. Для этого я выбрала дессерт "Минимум каллорий". Желатин растворила по инструкции - 10 мин он в холодной воде разбух, а потом на водяной бане я его растворила и вылила в творожно-йогуртовую смесь. На фото дессерт уже застыл, хоть и прошел всего час, а рекомендовано два. Но мне было невтерпёж попробовать. Получилось нежно, неприторно -вкусно и полезно. Одновременно приготовила и Пудинг з ванильним вкусом. На работу я его беру в баночке. На сегодняшнем фото - попытка создать "художественный образ". Ванильный пудинг - моя любимка. Обажаю этот нежный дессерт!
Фото дессерта второе - он белый. Честно говоря, все таки два часа надо было выждать, а я нетерпеливая... Но ещё две порции стояли в холодильнике как положенр. И застыли, как положено. Вкусно и деетично.