Давно у мене в "хотєлках" був кекс з творогом.Тут і став в пригоді "Творопиш", розпушувач та пудра. Люблю не заморочені рецепти, так, щоб швидко було і посуд мити по мінімуму.
Моя сестра робила ці кекси без "Творопиша" вони були смачними, але не такими повітряними, чи що...Також свою роль зіграв розпушувач для тіста(тепер інший і не купую).Пудра Dr. Oetker мені здається підходить лише для посипки-в цьому плані вона ідеальна.Дає свій присмак та є не приторною.
Підходить до завершення тестування продукції Dr.Oetker і майже не залишилося пакетів із продукцією тож сьогодні - шоколадні капкейки. Рецепт прикріпила нижче ?
Для начинки у мене вишневе конфі (можна готувати з різних ягід - смородина, малина, порічка - все на ваш смак) - на 100 гр пюре (я просто перебиваю ягоди блендером а потім перетираю через сито. Ягід візьміть більше приблизно 170 гр щоб у чистому вигляді пюре було 100 гр). Додати 50 гр цукру і 15 гр кукурудзяного крохмалю. Змішати; на середньому вогні довести до кипіння постійно помішуючи - уварюємо приблизно 1 хв. Потім переливаємо у миску і накриваємо у контакт плівкою.
Крем для капкейків зробила з того що був у коробці яку прислали для тестування - крем зі смаком ванілі Dr.Oetker. Декорували шоколадом і перлинами золотистого кольору.
Мої домашні у захваті. Пробуйте і діліться своїми враженнями
Сьогодні готувала пудинг dr oetker, зі смаком ванілі та шоколаду.
Вийшло дуже смачно та гарно. Приготування зайняло 10 всього хвилин. Приготовану гарячу суміш розлила по формочкам, і все, чекаєш поки охолоне, і десерт готовий. Пудинг на основі кукурудзяного крахмалу.
Подскажите пожалуйста, а как вынимать их формы. У меня почему-то из такой сложной формы (цветок), очень плохо вынимать. А в простой форме, получилось супер
Попробовала испечь пирог по рецепту из книжки с ванильным пудингом.
Этот эксперимент изменил мое отношение к пудингу (до этого покупала шоколадный, не понравился и решила больше никогда их не покупать) и открыл новые способы его использования.
Очень удобный и простой в приготовлении, вкусный.
За фото извиняюсь) это все что удалось найти через пару минут
Это что то нереально вкусное и нежное!!! Нам очень понравилось. Сделали пока только ванильный - это мега крутой и быстрый десерт. На вкус чем то напоминает заварной крем. Очень нежный и в тоже время упругий почти как желе)) Ребенку очень понравилось, теперь требует сделать еще и шоколадный, так что побежала я за молоком) Спасибо за такое интересное тестирование, мы в восторге.