Це нереальна смакота, яка готується дуже швидко і легко!
Ще під час приготування рідні бігали на кухню і запитували, що так смачно пахне)
Запах був дуже гарний, а смак просто неймовірний. Особливо, полюбився шоколадний! Це перше моє приготування пудинга, але точно не останнє.
Консистенція готового пудинга повітряна і невагома, просто тане!
Загалом від тестування продукції Dr.Oetker я отримала тільки задоволення!
Дуже багато новинок відкрила для себе і приємно вражена як якістю, так і смаковими властивостями.
Знаю, що не завжди виходить приготування глазурі в домашніх умовах, але я точно тепер матиму кілька пачечок на такий момент, а також і смачний пудинг ( як десерт, який можна приготувати дуже швидко)! Декор від Dr. Oetker я завжди зкуповую при наявності в маркеті, а також розмушувачі/желе/пудру і ванільний цукор.
Получилось сладенько и очень вкусно. Толщину основу можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты:
Для основы
Печенье песочное-400гр
Масло-200гр
Печенье растереть в крошку, растопить масло и влить в печенье, хорошо перемешать. В разъемную форму диаметром 20см выкладываем крошку, утрамбовуем дно и делаем бортики. Выпекаем основу при 175°С 10минут. Остудить.
Начинка:
Творог-500грамм
Яйцо небольшое-2шт.
Смесь "Творопиш" от dr.oetker -2/3 от упаковки
Сахарная пудра с ванильным вкусом-по вкусу, у меня ущло150грамм
Все ингредиенты пробиваем блендером до однородности и выливаем начинку на основу из печенья. Выпекать при 180°С примерно 20-30 минут(начинка сверху покрывается корочкой и перестает шевелиться) достаем из духовки и остужаем и украшаем.
Для приготовления этого торта использовала разрыхлитель, ароматизатор Ром и глазурь.
На счёт разрыхлителя сказать ничего особенного не могу, не с чем сравнивать. Я им пользуюсь уже несколько лет, никогда не подводил, обладает мелкой однородной текстурой, без какого-либо привкуса. Поэтому охарактерезую как отличный (как всегда).
Ароматизатор и глазурь использовала впервые. И это любовь. Жалею, что раньше не пробовала.
Этот десерт обладает специфическим яичным запахом, араматизор ром прекрасно его нейтрализовал/,замаскировал. Хватило буквально пары капель.
Глазурь- лёгкая в применении и оооочень вкусная, прекрасно застывает. Однозначно буду покупать и использовать ещё. Надеюсь, что есть ее разные варианты в продаже.
P.S. т.к не люблю ваниль, то отдала сахар с ванильным вкусом и ароматизор маминой коллеге(надеюсь, что организаторы простят, но это было бы преступлением не дать фидбэк). Она приготовила с ванильным сахаром шарлотку и была в восторге от него(фото, к сожалению снять не успела), отметила приятный аромат, отличающийся от других аналогичных ванильных сахаров.
Доброго дня, друзі!
Продовжуємо дегустувати продукцію Dr. Oetker. Налісники -це одна з найулюбленіших страв у нашій сім'ї, а аромат рому і ванілі зробив їх особливими, ароматними. Дуже сподобався ароматизатор і зручна упаковка-пляшечка, можна взяти необхідну кількість і решту закрити до наступного використання. Шкода, що до фото не можна прикріпити аромат, він неперевершений!!!
Зазвичай готування забирає у мене багато часу, тому я стараюся готувати щось легке, швидке і зручне. Особливо зараз, під час карантину, коли всі їдять вдома по 3-5 разів на день, цей процес надзвичайно виснажує. Проте час від часу хочеться побалувати родину, особливо на свята. Вирішила приготувати "Творопиш" за рецептом на упаковці. Всередину додала сушені ягоди журавлини - вийшла така собі творожна пасочка. Все висипала у форму і відправила в духовку. Для декорування використала двоколірну глазур Dr. Oetker та золоті і срібні перли. Мені сподобалося. Тепер маю проблему - де купити творопиш??? У нашому АТБ - немає...
