Сьогодні пишу третій відклик. Спершу я спробувала зварити вишневий джем згідно рецепту, який мені надіслали на картці. Нажаль, джем вийшов досить рідкий, лише трохи густіший, ніж вишня у власному соці. Тоді я вирішив шила дати Желфіксу другий шанс. Знову приготувала вишневий джем, але без додавання води. Все вийшло( певно після рясних дощів вишні стали дуже соковиті). Тому вирішуйте самі додавати воду чи ні. Потім я приготувала апельсиновий джем за рецептом із картки. Я просто вражена. В мене вийшло ледь не желе в банці. Дуже густий, ароматний, а колір - ніби сонечко законсервувала. Із апельсиновий шкірок я приготувала напій( залила їх крутим кип'ятком та додала трохи лимонної кислоти Dr. Oetker). Сьогодні щварила джем із смородини. Взяла 1 кг. смородини, 0.5 кг. цукру та упаковку Желфіксу 2:1. І знову - результат вражаючий. Густий, ароматний джем, а найголовніше - часу витрачається зовсім трохи. Дякую вам за такий гарний товар і за можливість його тестувати.
