Отзыв

Лорик1986
Всім доброго вечора! Нарешті випала годинка для приготування чергового варення) Вишні я так і не купила, тому приготувала з абрикос, яких дуже багато в цьому році. Десь на 700 гр. абрикос та стільки ж цукру я додала десь 250 мл води і це забагато,тому раджу не більше 100 додавати, якщо ви хочете зробити більш густим його. Варила все це на вогну приблизно 30 хв, після чого додала #Желфікс перемішаний з цукром (десь приблизно півпачки) і його також було замало, щоб вся маса загусла, раджу повну пачку додавати. Тому варення у мене вийшло більш рідким, але дуже смачним, всім раджу не лінуватись та заготовлювати на зиму побільше) Далі буде...
У отзыва 2 комментария
Модератор Ольга
Лорик1986, так, водички щось забагато. А чого Ви вирішили не повну пачку Желфіксу додати?
Лорик1986
Так води забагато додала, я це вже зрозуміла на етапі варіння, а додала трохи більше півпачки, бо вона розрахована на 1 кг фруктів, а в мене було приблизно 700 грамів
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться