Теперь пробую пакетик 1:1, решила использовать его для чёрной смородины, так как она у нас кисловатая. Все как и с прошлым джемом идеально и просто) очень рада такой находки, а то уж думала всю ночь буду закрывать... как раньше. Радует ещё тот факт, что можно сэкономить на сахаре, ведь я не очень люблю когда его много, как приходится добавлять при приготовлении джема без дополнительных помощников. Ну и из-за того что джем кипит каких-то 5 минут в общем, то и витаминов в фруктах остаётся гораздо больше)))
Как говориться '' для счастья многого не нужно''
