Варенье варила несколько дней назад..все никак не доходили руки к ноутбуку и написанию отзыва....У меня остались по пакетику "Желфикс 2:1" и "Желфикс 1:1", поэтому я решила их использовать. "Желфикс 2:1" я применила к варке варенья из малины. Была немного подрастроена, так как варенье сразу не хотело застывать даже с добавлением кислоты, хотя делала абсолютно все тоже самое, как и в предыдущие разы согласно инструкции. Сегодня перед написанием отзыва просмотрела еще раз баночки, попереворачивала...все супер! Все загустело. Результат оправдал ожидания. Касательно "Желфикса 1:1" и абрикосового варенья, то здесь все проще и быстрее. Эффект загустения произошел еще при варке. К сожалению абрикоски немного разварились, так как были сильно переспевшие, но на вкус это никак не повлияло.
Подводя итоги, что могу сказать о данной продукции. Я довольна, что стала участником и попробовала "Желфикс" от ТМ "Dr. Oetker". Среди важных преимуществ "Желфикса" выделила для себя:
1) Позволяет сохранить цвет ягод и фруктов ярким и аппетитным.
2) Экономит большое количество времени, что очень важно для меня.
3) Не имеет никакого привкуса или специфического запаха.
Поэтому, теперь "Желфикс" от ТМ "Dr. Oetker", я твой постоянный потребитель.
