Получение посылки совпало с моим возвращением из Карпат, а какие Карпаты без ягод? Там я и насобирала и привезла немного черники и брусники. Вот где очень пригодился Желфикс! Использовала для брусничного джема (пропорцию 1:1), по описанию которое было выслано с самим Желфиксом. В итоге получился настоящий густой джем! Быстро загустел, не стекал по стенкам банки при переворачивании. Имеет очень красивый цвет и прекрасный вкус. Очень довольна! Большое спасибо производителю "желфикса" торговой марке Dr.Oetker! Буду рекомендовать его хозяюшкам!
