Вчора протестувала Желфікс 2:1
При використанні цього Желфіксу потрібно менше цукру, що безумовно радує)
Цього разу варила абрикосове варення.
Добре вимила та відділила від кісточок 1 кг абрикос. Змішала Желфікс з 2 ст л цукру, як вказано в інструкції, засипала сумішшю фрукти та довела до кипіння.
Після закипання додала 0,5 кг цукру, перемішала та варила ще 3 хв. З варення зняла піну та розлила у банки.
Варення вийшло в міру солодке, густе, не втратило кольору.
#желфікс #DrOetker #DrOetkerNaproby #Naprobyua