MataBanata : Naprobu.ua

Search

RU

MataBanata

Опытный эксперт

Отзывы MataBanata

Комментарии MataBanata

Получено лайков

63

Десерты, средства для выпечки и декорирования Dr. Oetker

15:52 30.11.2020

Оксана Захарко

Дегустація Тірамісу

Вчора вперше спробувала приготувати тірамісу в домашніх умовах,але не як торт,а як більше все ж таки десерт.
Готувала як вказано в рецепті:
у 200мл холодного молока додала вміст пакету із сухою сумішшю для приготування "Тірамісу" від торгової марки Dr.Oetker. Потім це все збивала міксером спочатку на мінімальній швидкості ,а пізніше протягом 3- 5 хвилин на максимальній швидкості( суміш стала густою).
Попередньо відварила 4 малі яблука нарізавши їх дрібними кусочками та засипавши 2 столовими ложками цукру. Остудивиши яблука виклала у формочку і залила готовою масою Тірамісу та поставила на 2 години у холодильник. Вже перед подачою на стіл присипала сухим какао та прикрасила шоколадкою. Вийшло як на перший раз дуже смачно.
Рекомендую))

2

0

У отзыва 17 комментариев

Аліна Веремієнко

Скажіть, будь ласка, а з порції багато порцій виходить?

Опытный эксперт

Очень вкусный десерт. И я вчера радовала семью данным десертом))

Наталія Буковська

Опытный эксперт

На 4 порції вистачить?

Опытный эксперт

Интересно, насколько будет отличаться текстура крема, если приготовить его исключительно с молоком, или с молоком и густыми сливками? ) Это так, мысли в слух..А у вас получился очень красивый десерт!

Ирина Дивунова

Да с этим десертом можно много эксперементировать

Оленка1990

NaSaDD, У меня получились 6 форм, которые пришли с посылкой.

Оксана Захарко

Алінка Веремієнко, я пробувала на 5 ,але на 5 виходить мало на 4 якраз було б супер

Оксана Захарко

MataBanata, надіюсь ви також дуже файно посмакували)

Оксана Захарко

NaSaDD, 4 вистарчить

Оксана Захарко

yu_novitskaya, дякую,незнаю може на вершках буде густіший,але на молоці теж класно виходить

Оксана Захарко

иришка08, це точно

Оксана Захарко

Оленка1990, я робила в креманках,вони самі по собі великі,150-200мл,а ті що прийшли для тірамісу замаленькі як на мене

Опытный эксперт

Оксана Захарко, и вообще, как мне кажется Тирамису этот совсем не тот десерт, который нужно делать в силиконовых формах. И дело даже не совсем в размере..Силиконовые формы они же мягкие, и сам крем тоже мягкий. Да и эстетически, по-моему, из креманки есть приятнее, чем из формы для выпечки)

Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.

Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️

Оля Завадська

Опытный эксперт

Чи вже встигли спробувати?

Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться

Десерты, средства для выпечки и декорирования Dr. Oetker

16:29 30.11.2020

Оксана Захарко

Шоколадний торт

Для приготування коржів для шоколадного торта нам потрібно:
3 яйця,
200грам цукру;
300грам борошна;
2 чайні ложки розбушувача для тіста;
2-3 столові ложки какао;
2мл ванільного ароматизатора;
Збити все міксером та виликити у протвінь для випікання;

Для приготування крему нам потрібно:
700 мл молока;
2 столові ложки крохмалю;
1 стакан (200 грам) цукру; варити до загущення;
остудивши сбити з 500 грам масла та (використовуємо не за призначенням) додати 2 пакети суміш для приготування напою "Гарячий шоколад".
Готовою масою перемащуємо коржі.
Прикрашаємо (я декором срібні перли від Dr.Oetker посипала).
і все готове для споживання)
Смачного.
Надіюсь комусь таки буде до душі мій рецептик))

4

0

У отзыва 35 комментариев

Опытный эксперт

Супер! А как глазурь на пряники делали?

Абалдеть!!! Как классно получилось! Я даже и не знала, что смесь "Горячий шоколад" можно использовать для приготовления крема! Молодцы! Очень интересный вариант! Возьму себе на заметку!!!

Какой у вас шикарный торт получился...

Опытный эксперт

Вот это да! Такой шикарный торт!!! Потрясающе

Наталія Буковська

Опытный эксперт

Краса! Гарний торт ?

Одінцова

Ничего себе.Это шедевр!Обязательно попробую сделать такой тортик,тем более,что идея для декора у меня уже в голове созрела)

proshakovaoksana

какой красивезный торт!!!

Опытный эксперт

Вы работаете кондитером? У вас ну оооочень красивый торт! Глазурь потрясающая просто!

Ирина Дивунова

Хороший способ. Нужно будет попробовать

дуже гарний тортик! не підскажите що в середині, яка начинка, крем......звісно якщо не секрет

Супер! А при якій температурі ви коржі випікали?

Ваш торт - произведение искусства! ?

Оксана Захарко

Lejlit, 1стакан цукру,

Оксана Захарко

Lejlit, 1 стакан цукру;1 чайна ложка желатину ,6 столових ложок води,кілька крапель лимонного соку.Желатин заливаємо 2 ложками води залишаємо набухати,а стакан цукру заливаємо 4 ложками води ,перемішуємо і ставимо на вогонь. Тоді коли цукор розійдеться і збиваємо міксером та додати желатин збивати до білої густої маси. За потребою можна дати барвника.

Оксана Захарко

Farmik, дуже дякую))

Оксана Захарко

Svetik16, дякую))

Оксана Захарко

MataBanata, Щиро дякую))

Оксана Захарко

NaSaDD, дякую))

Оксана Захарко

Одінцова, пробуйте,і у вас вийде))

Оксана Захарко

proshakovaoksana, щиро дякую))

Оксана Захарко

yu_novitskaya, ні не працюю кондитером,просто дуже подобається робити таку красу))

Оксана Захарко

иришка08, дякую)))

Оксана Захарко

tatka29, заварний крем

Оксана Захарко

anuta1061, дуже дякую,при температурі 200 градусів

Оксана Захарко

Katerin29, дуже дякую,дуже приємно що вам подобається))

Опытный эксперт

Оксана Захарко, у вас шикарно получается!) Золотые руки)

Опытный эксперт

Оксана Захарко, дуже дякую!!

Оксана Захарко

yu_novitskaya, дуже дякую,стільки компліментів))

Оксана Захарко

Lejlit, будь ласка))

Эксперт - Блогер

Какая прелесть, что вы со мной делаете, хочу такую же вкуснятину?

Оксана Захарко

innabellinka, дякую))

Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.

Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️

Оля Завадська

Опытный эксперт

Чи вже встигли спробувати?

Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться

Десерты, средства для выпечки и декорирования Dr. Oetker

17:09 30.11.2020

Классический горячий шоколад

Сегодня приготовила горячий шоколад без каких-либо ароматов, классический от Dr.Oetker. Готовила его на обычной газовой плите по рецепту с обратной стороны упаковочки. В металлическую джезву (в которой обычно варим кофе) налила 150 мл молока, высыпала в него смесь из пакетика, всё хорошенько размешала и поставила на плиту. Не переставая помешивать, довела до кипения, подержала ещё 30 секунд на огне и разлила по чашечкам. На фото - это одна порция. Не очень много, но шоколад очень вкусный и действительно сытный. Мне очень понравился гармоничный вкус: с одной стороны отчётливо чувствуется горчинка от какао, а с другой стороны присутствует лёгкая сладость напитка (не приторная, как раз идеальная).
Замечательный вариант горячего напитка на зиму: поможет согреться в плохую морозную погоду, поднимает настроение и настраивает на предновогодний лад.

2

0

У отзыва 13 комментариев

Опытный эксперт

Порция действительно не большая, но он такой вкусный! А еще я готовлю его более жидким, добавляю полный стакан молока и тоже очень вкусно!

Эксперт - Блогер

Вы не пробовали его дольше варить, он получается немного гуще.

MataBanata, это первый мой горячий шоколад этой ТМ, решила всё делать по рецепту. Спасибо за совет, так получится ещё больше вкусняшки :)

t_tatiana_15, нет, делала всё по рецепту. Он когда остыл немного, стал ещё гуще чем на фото, даже на чашке "осел" характерным слоем.

proshakovaoksana

да, уж маловато, я такими маленькими порциями не привыкла пить )))

Опытный эксперт

насколько я знаю, то настоящий горячий шоколад обычно и подается небольшими порциями) Всё-таки это довольно сытная штука, поэтому вполне логично, что и Dr. Oetker учли этот нюанс) Я уже не могу спокойно смотреть на отзывы с фотографиями об этом шоколаде, потому что нереально сильно хочется его попробовать!)

proshakovaoksana, думаю, можно попробовать сделать как по рецепту, попробовать и если захочется большей порции - можно купить несколько пакетиков и приготовить кружечку большего объёма :). Шоколад действительно очень сытный получается.

yu_novitskaya, да, Вы абсолютно правы, получается сытно. Я готовила на газовой плите - в таком случае разбавляем содержимое пакетика150 мл. молока. А если в микроволновке - то 100-125 мл., то есть ещё меньше получается. Но шоколад очень вкусный, правда. Так что тут двоякая ситуация - и сытно (надо не переборщить с калориями) и очень вкусно (хочется ещё и ещё пить его) :) :). Если увидите в магазине - берите, не пожалеете, правда, очень качественный продукт :)

Опытный эксперт

LUXPUX, как только увижу в магазине - куплю обязательно!)) придется запастись выдержкой, чтоб остановится на одной чашке, я так понимаю)))

Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.

Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️

Оля Завадська

Опытный эксперт

Чи вже встигли спробувати?

Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться

Десерты, средства для выпечки и декорирования Dr. Oetker

17:12 30.11.2020

Dr.Oetker

Дошли ручки до Творопыша. Кексы съедены, семья требует дальше натуральных вкусных десертов! Признаюсь сразу, что не верила, а как почитала рецепт, что там ещё 250 мл молока, то совсем расстроилась, что будет жижица какая-то. Никогда не получалась запеканка. То кирпичик, то запечённая кашица, которую кушали ложками. Очень переживала, что и на презентацию Творопыша нечего будет показать, каждые 10 минут заглядывала в окошко духовки, выдержала весь рецепт, перетёрла даже 2 раза творог с перепуга))). Результат оправдал ожидаемое на 500%!Я трогала это воздушное творение и не понимала, то ли он недопёкся, то ли он действительно такой воздушный. Еле дождалась, когда остынет! Очень вкусный! Нежный, лёгкий, сладости в меру. Кстати, не нашла у нас пудру с ванилью Dr.Oetker поэтому использовала жидкую эссенцию ванили. А запивала я эту вкусноту Латте со вкусом рома. Ну, скажу сразу, что это на любителя, но не приторно. И, я поэкспериментировала и запарила не на молоке, а на воде. Знаете, я поняла, что это точно осенне-зимний напиток, потому что он питательный, насыщенный, а вот с молоком или водой пить его - это только подбирать время суток и с чем им наслаждаться.

1

0

У отзыва 10 комментариев

Какая красивая запеканка)))) Скажите правда легко и просто готовить с "Творопышом"?)))

Опытный эксперт

Такая красивая у вас вышла запеканка! Прям чувствуется аромат!

Очень! Очень! Это моя первая удачная запеканка, я даже обожгла полость рота, такая она была вкуснаяя

Одінцова

Очень красивая запеканка.Прямо слюнки текут))

Опытный эксперт

Очень мне нравится ваша запеканка! Такая золотистая..Прям через экран ощущаю, как она ароматно пахнет) А что за ванильная пудра? У Dr. Oetker есть какая-то ванильная пудра? Я о такой не слышала

yu_novitskaya, К сожалению, продукция ТМ Dr.Oetker в нашем городе продаются только в 3х супермаркетах : метро, сельпо и тор-ба. приходится побегать, чтобы найти нужный про

Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.

Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️

Оля Завадська

Опытный эксперт

Чи вже встигли спробувати?

Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться

Десерты, средства для выпечки и декорирования Dr. Oetker

19:32 29.11.2020

Эксперт - Блогер

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Горячий шоколад, альтернатива кофе.
Для приготовления горячего шоколада я высыпала смесь для горячего шоколада и залила молоком ( честно я даже и не мерила сколько миллилитров молока я налила,у меня стандартная чашка). И поставила в микроволновку на 1 мин. 750 Вт. Шоколад получился вкусным, нам больше понравился с лесным орехом и ромом.
Думаю теперь по утрах пить не кофе, а горячий шоколад.
Пробовали впервые, но он теперь стал нашим фаворитом.
В декор-присыпку я влюбилась с первого взгляда, хочу испечь кексы и украсить жемчуженками.
В посылке было 4 вида декора: серебряные жемчуженки (мне они очень понравились, они на вид как бусинки несъедобные), золотые жемчуженки, микс круглых и микс сердечек жемчуженок.
В общем, всей продукцией очень довольны, кто не пробовал рекомендую, я в дальнейшем буду покупать продукцию Dr. Oetker и готовить вкусняшки.
Всё легкое в приготовлении, и обворожительно вкусно.

#naprobuua
#naprobuua_DrOetkerDrOetker
#naprobu_відгуки
#DrOetker_відгуки

4

0

У отзыва 32 комментариев

Опытный эксперт

Я большой любитель кофе, и шоколада) Для меня это абсолютно не взаимозаменяемые продукты..Совсем разные) Мне как-то кажется, что кофе - это больше утренний напиток..А вот горячий шоколад, больше вечерний..уютный такой, тёплый)

Анастасія Винокурова

Опытный эксперт - Блогер

Да это лучше чем кофе, полезнее и вкуснее - и даже деткам можно))

Эксперт - Блогер

yu_novitskaya, я хочу провести эксперимент и попробовать дней 7-10 вместо кофе по утрам пить горячий шоколад, но всё же буду употреблять чашечку кофе в обеденное время. А Вы пьёте кофе только по утрам?

Да, горячий шоколад очень крутой, тем более можно баловаться с текстурой, кто любит пореже, просто больше молока добавить. А тут я с Вами поси

А тут я с Вами поспорю, кофе и горячий шоколад никак не похожи) для меня лично кофе - это бодрящий напиток, постоянно пью по утрам, иначе весь день потом хожу сонная, а вот горячий шоколад - больше расслабляющий, хочется еще под пледик и помечтать)

Ооо обожаю горячий шоколад этой фиомы, в прошлом году тестировала и покупаю по сей день))

Сама попробовала горячий шоколад и осталась в восторге) Удачного дальнейшего тестирования ?

Опытный эксперт

yu_novitskaya, согласна с Вами! Утром предпочитаю больше кофе. Но, иногда, так мило в зимний день начать утро с чашечки горячего шоколада))

yu_novitskaya, утром даже лучше пить чай, он больше бодрит чем кофе))) А вот кофе люблю на второй завтрак или на полдник

Я очень люблю шоколад горячий, так же заменяет мне кофе иногда

Ні,мабуть каву я ні на що не проміняю?

Опытный эксперт

Barhatnoeushko, Кого как. Чай меня не бодрит вообще, и давление не поднимает мне, по крайней мере когда я плохо себя чувствую из-за пониженного давления, то после чая легче мне не становится. Я гипотоник, и без кофе жить не могу)

Опытный эксперт

MataBanata, Скажите) ну вот это лично мой восприятие..кофе - утренний напиток) А вот какая..у меня прям картинка романтическая в голове - свой дом, светлый зимний день или уютный вечер, большое окно с низким широким подоконником..чашка густого, ароматного горячего шоколада и любимая книга) Все 33 удовольствия сразу?

Опытный эксперт

oksanamelnytska, я в вашей команде) Кофе ни за какие коврижки на ни что не променяю)

yu_novitskaya, вот-вот) и я к вам присоединяюсь) кофе для меня это спасение))

Опытный эксперт

t_tatiana_15, расскажите потом здесь о результатах) А чего вы ожидаете от этого эксперимента? Нет, я кофе пью не только утром..Ещё чашку днём. У меня минимум 2 чашки кофе в день (это не маленькая чашечка эспрессо..я пью полноценную большую чашку кофе с молоком, но без сахара). Иногда могу и вечером выпить чашку кофе, если нужно работать до поздна или до утра.

Опытный эксперт

Alina_I, вот я с вами прям очень согласна! Кофе - бодрящий утренний напиток) А шоколад - согревающий, успокаивающий и расслабляющий...он окутывает уютом, теплом, пьянящим прям расслаблением..Не представляю для себя лично пить его по утрам) Я тогда работать не смогу))

yu_novitskaya, да, и все-равно рано или поздно прийдется выпить, пока глаз не начнет дергаться))) у меня было так, что целый день терпела, вечером выписала, а ночью глаза в потолок и только под утро уснула, а тут уже вставать пора))) теперь пью кофе только по утрам и максимум в обед)

yu_novitskaya, кстати, вчера я попробовала в кофе добавить жидкую ваниль, получилось даже очень хорошо) рекомендую попробовать)❤️

Эксперт - Блогер

yu_novitskaya, Хорошо расскажу потом о своём эксперименте, я всегда утром выпиваю чашечку кофе, в обед и вечером выпиваю ещё по чашечке чая.Меня как-то кофе особо не бодрит, хотя может из-за того что я не люблю крепкий кофе, я ложу 1 чайную ложечку без горки на свою чашечку, она у меня стандартная, не маленькая, как в кафе и добавляю сгущёнку или сливки .

Эксперт - Блогер

yu_novitskaya, а Вы любите крепкий кофе? Сколько ложечек кофе кладёте на 1 чашку?

Эксперт - Блогер

Alina_I, сколько Вы ванили добавили, половинку ампулки или это много?

t_tatiana_15, кофе не бодрит так как вы пьёте растворимый))) а если выпить натуральный, то это совсем другая история будет

Эксперт - Блогер

Barhatnoeushko, я иногда варю в турке кофе , но оно меня тоже не взбадривает, я варю 1 ложка кофе и 1 ложка сахара ну и сливки

Эксперт - Блогер

Barhatnoeushko, Растворимый пью Якобс, а в турке варю GEMINI нежный.

Эксперт - Блогер

Barhatnoeushko, а Вы какой фирмы варите, в турке или в кофемашине?

t_tatiana_15, нет это много. на маленькую чашечку 2 капли достаточно.

Я кофе люблю пить заварное с кэробом, 50/50 пропорция, очень вкусно и заменяет сахар?

Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.

Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️

Оля Завадська

Опытный эксперт

Чи вже встигли спробувати?

Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться