tigrra
tigrra
Новичок
Отзывы tigrra
Комментарии tigrra
Получено лайков
3 Like
alinka.stch

)))

К сожалению ни разу не смогла протестировать данную продукцию. Очень хочется найти жидкий ваниль и украшения. У нас в магазинах нигде не встречается. Надеюсь в следующий раз мне повезет.
У отзыва 6 комментариев
v.vershynina
Украшение я кстати тоже не встречала, а жидкость беру в Ашане. Но в основном если делаю заказ на какие-то кондитерские штучки то всегда беру ещё и ваниль
alinka.stch
Спасибо за подсказки. Буду смотреть в Ашане))
tigrra
У нас є в Ашані, Метро і Сільпо. Посипку колись зустрічала в великих Варусах. Але з усім асортиментом познайомилася в інет маазинах.
tigrra
Доповню, бо випадково відправила замість "перенос на другу строчку")) Так от замовляю на інет сайтах. Намагаюся зібрати усе необхідне і тоді замовляю багато товарів +те, що в магазинах не знайдешь.
Вікторія-профі
tigrra, а де можна онлайн замовити продукцію? Ви маєте на увазі кондитерські онлайн-магазини?
tigrra
Вікторія-профі, саме так. кондитерські он-лайн магазини. І можливо Ви будете здивовані кількістю продуктів які пропонує Dr.Oetker. Суміші для пуденгів, крема різні. Такі помічники дуже економлять час на кухні ))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Yuliya1989

Не могу разобраться🤪

Помогите пожалуйста не могу понять где искать анкету эксперта для заполнения ? Сказано что с 10 по 23 нужно ее заполнить
У отзыва 3 комментария
Модератор Ірина
Доброго дня! Анкета з'явиться вже сроко. Деякі технічні проблеми затримують вихід кнопки на сайт. Вже працюємо над вирішенням проблеми. Спробуйте заповнити звіт завтра. Дякуємо за розуміння!
tigrra
Модератор Ірина, Дякую за інформацію. Бо вже в усіх закладках перевірила, а його ніде немає.
Anset
Спасибо, только тоже хотела задать этот вопрос. Ждем
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
alinka.stch

)))

К сожалению ни разу не смогла протестировать данную продукцию. Очень хочется найти жидкий ваниль и украшения. У нас в магазинах нигде не встречается. Надеюсь в следующий раз мне повезет.
У отзыва 6 комментариев
v.vershynina
Украшение я кстати тоже не встречала, а жидкость беру в Ашане. Но в основном если делаю заказ на какие-то кондитерские штучки то всегда беру ещё и ваниль
alinka.stch
Спасибо за подсказки. Буду смотреть в Ашане))
tigrra
У нас є в Ашані, Метро і Сільпо. Посипку колись зустрічала в великих Варусах. Але з усім асортиментом познайомилася в інет маазинах.
tigrra
Доповню, бо випадково відправила замість "перенос на другу строчку")) Так от замовляю на інет сайтах. Намагаюся зібрати усе необхідне і тоді замовляю багато товарів +те, що в магазинах не знайдешь.
Вікторія-профі
tigrra, а де можна онлайн замовити продукцію? Ви маєте на увазі кондитерські онлайн-магазини?
tigrra
Вікторія-профі, саме так. кондитерські он-лайн магазини. І можливо Ви будете здивовані кількістю продуктів які пропонує Dr.Oetker. Суміші для пуденгів, крема різні. Такі помічники дуже економлять час на кухні ))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
alinka.stch

)))

К сожалению ни разу не смогла протестировать данную продукцию. Очень хочется найти жидкий ваниль и украшения. У нас в магазинах нигде не встречается. Надеюсь в следующий раз мне повезет.
У отзыва 6 комментариев
v.vershynina
Украшение я кстати тоже не встречала, а жидкость беру в Ашане. Но в основном если делаю заказ на какие-то кондитерские штучки то всегда беру ещё и ваниль
alinka.stch
Спасибо за подсказки. Буду смотреть в Ашане))
tigrra
У нас є в Ашані, Метро і Сільпо. Посипку колись зустрічала в великих Варусах. Але з усім асортиментом познайомилася в інет маазинах.
tigrra
Доповню, бо випадково відправила замість "перенос на другу строчку")) Так от замовляю на інет сайтах. Намагаюся зібрати усе необхідне і тоді замовляю багато товарів +те, що в магазинах не знайдешь.
Вікторія-профі
tigrra, а де можна онлайн замовити продукцію? Ви маєте на увазі кондитерські онлайн-магазини?
tigrra
Вікторія-профі, саме так. кондитерські он-лайн магазини. І можливо Ви будете здивовані кількістю продуктів які пропонує Dr.Oetker. Суміші для пуденгів, крема різні. Такі помічники дуже економлять час на кухні ))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
tigrra

Готуємося до Великодня з Dr. Oetker

1. Дріжджі Dr. Oetker
З Дріжджовим тістом маю проблеми, не товаришую, як то кажуть. Нормально виходить хліб і то дякуючи хлібопічці )) Але як не крути, домашні просять великодньої випічки.
Цього року при випікання пасочок вирішила ризикнути, робити без опари, і додати сухі швидкодіючі дріжджі прям у борошно.

Мій рецепт розрахований на 650 грам борошна, перерахувала усі інгредієнти на 0,5 кг (як рекомендують на пакетику дріжджів Dr. Oetker).
Замісила одразу дві порції тіста і поставила в тепле місце на годину. Через годину зазирнула до тіста і дуже засмутилася - підійшло лише в двічі. АЛЕ вирішила не відступати, посадила і поставила в тепле сховище на 20 хвилин.
Через 20 хвилин була дууууже приємно вражена! Моє тісто підійшло як треба, ледь з каструлі не втікло. Посадила тісто і стала формувати булочки та пасочки. За 30 хвилин роботи, тісто підходило і підходило )))

В готовій випічці ніякого запаху дріжджів! Пасочки дуже пухкенькі і вперше була шапочка як потрібно!

2. Ванільний цукор від Dr. Oetker
Випікаючи пасочки також використала ванільний цукор від Dr. Oetker.
Після другого підходу тіста (тобто перед формуванням виробів), розділила тісто порівну і в одну половину додала пакетик ванільного цукру. Сам цукор не розчинився (чого це я на це розраховувала, навіть не знаю!:) ). Але після випікання самих кристаликів не лишилося, але нажал після випікання аромату ванілі теж не лишилося. Скоріш за всі треба було використовувати рідкий ароматизатор від Dr. Oetker.
У отзыва 3 комментария
Вікторія-профі
Ви дуже ризикована господиня)) Сухі дріжджі в борошно??? Пощастило що тісто виросло) Бо для того щоб дріжджі почали рости потрібне благополучне середовище - цукор і тепла вода або молоко🤗
tigrra
Вікторія-профі, спробувала вперше, згідно рекомендації на пакетику. Подумала, що цьому виробнику можно довіряти )) Раніше завжди робила опару, не знаю чого, але мене це завжди дуже напружувало ))
Killis1987
Ці дріжджі справді ідеальні. Я робила два різних рецепти пасок, одні з дріжджами Dr.Oetker, а інші з дріжджами іншої відомої марки. Так от перші підійшли ідеально і дуже швидко, а з другими мала клопіт, довелося ще опару робити і домінувати в тісто. Так що тепер купуватиму лише Dr.Oetker.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться