ураа.новое тестирование-сюрприз. Я подала заявку.Правда в заявке где нужно указать что именно покупаю из продукции нет пункта "все выше указаное". Написала какао,так как чаще его прокупаю. Но в основном беру весь ассортимент который есть у производителя.

Всем привет. Хоть и закончились отзывы по тестированию,но я все равно добавлю. Вчера пекла рогалики из яблочного джема,который закрывала с Желфикс-это просто супер. Во первых очень удобно выкладывать начинку на тесто.Ничего не расплывается.Все держит форму. Во вторых после выпечки начинка не растекается,когда кушаешь ничего не капает. Я просто в восторге. А еще поняла,что с желфиксом консервировать джемы можно круглый год. В сезон фруктов. Апельсиновый джем можно делать постоянно)))

У меня есть супер рецепт джема из арбуза. Необычно и вкусно. Пропорции у меня такие. На 1 кг мякоти арбуза 1,5 стакана сахара и 1 пакетик желфикса 1:1 Берем арбуз режем на дольки. Убираем косточки и шкуру. Мякоть перебиваем в блендере. Добавляем сахар и желфикс 1:1,перемешиваем и даем немного настояться . После ставим на медленный огонь. Погстоянно помешивая.После Закивания провариваем еще 10 минут,не забываем помешивать. Джем уже немного густеет. После разливаем по баночкам и храним в прохладном месте. Зимой этот джем как находка.

Привет. Вчера наконец-то закрыла любимое варенье из дыни. Купила дыни,а они не очень сладкие оказались. Значит решено варить варенье Сделала 2 варианта с Желфикс 2:1 и с 1:1 Зимой попробую разницу. Дыню очистила от семечек и кожуры,парезала кубиками. Засыпала сахаром и дала немного настояться. После поставила на медленный огонь и добавила пару штучек гвоздики. После того как варенье закипело добавила Желфикс. Проварила варенье еще 20 минут. Сразу разлила по баночкам с загрутками. Получилось не варенье,а джем. Гвоздику я всегда добавляю в дыню,она придает аромат и вкус. Что мне больше всего понравилось в Желфикс,это то что не нужно волноваться,что ваши сладкие заготовки не загустеют. А самый большй плюс это не обязательно стерлизовтаь банки!!!

Доброе утро. Кто то ещё спит, а я уже варенье из яблок сварила и закрыла. Вечером кума привезла пакет домашних яблок. Кушать они мне кисловатый,а в варенье самое то. И так, яблоки почистить от сердцевины и кожуры,нарезать тонкими дольками. Засыпать сахаром. Дать постоять пару часиков. После поставить на медленный огонь. Когда варенье закипит,добавить 0.5 ч.л.лимонной кислоты и пакетик желфикс 1:1. Хорошо перемешать и варить ещё 20 минут. После варенье залить в баночки. Впечатления от желфикс супер, раньше я его использовала только как загуститель для десертов и кремов. А сейчас испытав его в консервации я в восторге. Больше не нужно боятся,что варенье будет жидким. Ну еще хочу закрыть любимый джем из дыни,но пока дорогие они у нас. На баночки не обращайте внимания,не смогла отклеить наклейки от предыдущих продуктов))