Здравствуйте. Спасибо за предоставленную возможность протестировать продукцию Dr.Oetker. Саму фирму хорошо знаю, но о Желификс никогда не слышал и не пробовал. Испытал сразу же на апельсиновом соке с Желификсом (цитрусовый пектин). Хорошо, что сейчас можно купить недорогие апельсины. На прессе отжал сок и по рецепту добавил Желификс и сахар. Получилось с первой попытки. Закатать не успел - все было съедено домочадцами. Намного вкуснее, чем всякие сухие желе, конфитюры. Главное что максимум натуральности.