Violet
Violet
Опытный эксперт
Отзывы Violet
Комментарии Violet
Получено лайков
41 Like
Violet
Добрый день! Представляю Вашему внимаю абрикосово-малиновый чизкейк. Десерт готовится без выпечки, что очень актуально летом! Ингредиенты: 150 г гранолы с фруктами и орехами 100 г сливочного масла 600 г творога 15% 200 мл сливок 10% 4 ст.л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 20 г желатина абрикосы, малина, мята - для украшения. Приготовление: 1. Желатин замочить в теплых сливках. 2. С помощью блендера смешать творог, сахар, ванильный сахар, сливки с полностью распущенным желатином. 3. Разъемную форму диаметром 20 см выстелить пищевой пленкой. 4. Смешать гранолу с размягченным сливочным маслом, отправить в форму, распределить по дну формы, прижать. 5. Вылить творожную массу на гранольный корж. 6. Отправить форму в холодильник минимум на 4 часа. 7. Извлечь заготовку из формы, выложить на блюдо. 8. Украсить абрикосами, малиной, мятой. Приятного аппетита с АХА!
У отзыва 6 комментариев
Модератор Ольга
Violet, с ума сойти, какая красота! Настоящий летний шедевр!
Violet
Модератор Ольга спасибо большое! Это так вкусно, что невозможно оторваться. И все благодаря граноле от АХА! В этом десерте однозначно лучше использовать гранолу, а не печенье.
Гришина Світлана
Violet, дуже гарний чізкейк! Я теж влітку полюбляю такі десерти, щоб нічого не пекти, вони смачненькі та корисні. Тільки мають один недолік- швидко закінчуються :-)
Violet
Гришина Светлана дякую! У мене багато різних рецептів чизкейку. Якщо готую на декілька днів, то печу. Влітку така різноманітність ягід і фруктів, що фантазувати на цю тему можна безкінечно.
lisa68
классный рецепт,обязательно приготовлю
Violet
lisa68 спасибо большое. Готовьте на здоровье!
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Violet
Выходные не прошли без АХА! Готовила наш любимый десерт - абрикосово-малиновый чизкейк (рецепт в разделе "Конкурс"). Десерт готовится без выпечки, что очень актуально летом. Обычно для приготовления основы этого десерта я использовала песочное печенье и сливочное масло. В этот раз вместо печенья использовала гранолу с фруктами и орехами - получился божественный десерт, основа которого осталась хрустящей даже на следующий день! Жаль, что моя пачечка гранолы с фруктами и орехами закончилась... но есть еще две пачки - с семенами льна, кокосом и клюквой и с шоколадом и орехами, так что впереди еще много работы.
У отзыва 4 комментариев
Модератор Євгенія
Выглядит шикарно! Аж слюнки потекли)) А как вы делаете творожный слой?
Violet
Спасибо большое. С помощью блендера смешиваю 600 г творога, 4 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара, 200 г сливок с 20 г желатина. Полный рецепт в разделе "Конкурс"
Модератор Євгенія
Спасибо большое, а после блендера комочки в твороге не остаються? Нужно дополнительно перетирать?
Violet
Jesura никаких комочков не остается, получается нежная однородная масса. Дополнительно перетирать уже нечего.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Violet
Выходные не прошли без АХА! Готовила наш любимый десерт - абрикосово-малиновый чизкейк (рецепт в разделе "Конкурс"). Десерт готовится без выпечки, что очень актуально летом. Обычно для приготовления основы этого десерта я использовала песочное печенье и сливочное масло. В этот раз вместо печенья использовала гранолу с фруктами и орехами - получился божественный десерт, основа которого осталась хрустящей даже на следующий день! Жаль, что моя пачечка гранолы с фруктами и орехами закончилась... но есть еще две пачки - с семенами льна, кокосом и клюквой и с шоколадом и орехами, так что впереди еще много работы.
У отзыва 4 комментариев
Модератор Євгенія
Выглядит шикарно! Аж слюнки потекли)) А как вы делаете творожный слой?
Violet
Спасибо большое. С помощью блендера смешиваю 600 г творога, 4 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара, 200 г сливок с 20 г желатина. Полный рецепт в разделе "Конкурс"
Модератор Євгенія
Спасибо большое, а после блендера комочки в твороге не остаються? Нужно дополнительно перетирать?
Violet
Jesura никаких комочков не остается, получается нежная однородная масса. Дополнительно перетирать уже нечего.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Violet
Добрый день! Представляю Вашему внимаю абрикосово-малиновый чизкейк. Десерт готовится без выпечки, что очень актуально летом! Ингредиенты: 150 г гранолы с фруктами и орехами 100 г сливочного масла 600 г творога 15% 200 мл сливок 10% 4 ст.л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 20 г желатина абрикосы, малина, мята - для украшения. Приготовление: 1. Желатин замочить в теплых сливках. 2. С помощью блендера смешать творог, сахар, ванильный сахар, сливки с полностью распущенным желатином. 3. Разъемную форму диаметром 20 см выстелить пищевой пленкой. 4. Смешать гранолу с размягченным сливочным маслом, отправить в форму, распределить по дну формы, прижать. 5. Вылить творожную массу на гранольный корж. 6. Отправить форму в холодильник минимум на 4 часа. 7. Извлечь заготовку из формы, выложить на блюдо. 8. Украсить абрикосами, малиной, мятой. Приятного аппетита с АХА!
У отзыва 6 комментариев
Модератор Ольга
Violet, с ума сойти, какая красота! Настоящий летний шедевр!
Violet
Модератор Ольга спасибо большое! Это так вкусно, что невозможно оторваться. И все благодаря граноле от АХА! В этом десерте однозначно лучше использовать гранолу, а не печенье.
Гришина Світлана
Violet, дуже гарний чізкейк! Я теж влітку полюбляю такі десерти, щоб нічого не пекти, вони смачненькі та корисні. Тільки мають один недолік- швидко закінчуються :-)
Violet
Гришина Светлана дякую! У мене багато різних рецептів чизкейку. Якщо готую на декілька днів, то печу. Влітку така різноманітність ягід і фруктів, що фантазувати на цю тему можна безкінечно.
lisa68
классный рецепт,обязательно приготовлю
Violet
lisa68 спасибо большое. Готовьте на здоровье!
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Violet
Легкий летний салат с говядиной, сыром и овсяными подушечками от АХА. Ингредиенты: 100 г листьев салата 100 варенойговядины 1 помидор 70 г твердого сыра 50 г овсяных подушечек АХА Ингредиенты для заправки: 3 ст.л. растительного масла 1 ст. л. винного уксуса 1 ст. л. дижонской горчицы 1 зубок чеснока (измельчить) Приготовление: 1.На плоское блюдо выложить хорошо промытые, измельченные листья салата, затем - в хаотичном порядке кусочки говядины и помидора. 2.Смешать все ингредиенты заправки, полить салат (не мешать). 3. Сверху разбросать подушечки и тертый сыр. Важно подушечки добавлять сразу перед подачей, поскольку они быстро размокают. Приятного аппетита с АХА!
У отзыва 3 комментария
Модератор Ольга
Violet, невероятно аппетитный салатик! Питательный, и наверняка очень-очень вкусный.
Violet
Модератор Ольга спасибо! Это наш любимый салат, который готовился с крутонами. Заменили крутоны на подушечки - сэкономили время, количество калорий, получили новый сытный и полезный салатик!
Модератор Ольга
Violet, обязательно возьму на заметку :)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться