Свекровь передала немного домашних персиков,и я решила попробовать закрыть пару баночек,никогда не ела персиковое варенье)Готовила варенье по инструкции на упаковке Желфикса 2:1.
Персики хорошо вымыла и порезала на кусочки.Смешала 2 ст.л. сахара с Желфиксом ,довела до кипения.Высыпала остальной сахар, и варила 15 минут.И варенье готово))Получилось жидковато ,но персики очень сочные,наверное изза этого
