Дякую за довіру. Я вже роздумую що приготувати і обов'язково поділюся рецептом.

Я дуже люблю пекти навіть маю два сертифікати про закінчення курсів кондитера. І жодна моя випічка необходиться без д.еткером все вдається супер.

Так як я закриваю кожного року джем з гарбуза , але цей процес знімає цілих 4 дні, то в цей рік вирішила спрости час приготування за допомогою желфікс. Рецепт:1.5 кг гарбуза почистити і нарізати кубком в 1 см + соку з 0.5 лимона+ 450 Гр цукру перемішати лишити наніч нехай пусте сік. Ставим варити так як то гарбуз я провалила 25хв і додала пачку желфіксу 3в1 і проварила 5хв. Все розкинула по банкам.

Робила желейних мішків з додаванням желфікс вийшли набагато смачніші і корисніше ніж магазинні тепер тільки домашні з желфіксом. Правда невстигла зробити фотку бо все з'їли.

Нарешті получилось протестувати желфікс 3в1. Приготовила джем із блогу слива в шоколаді. Все дуже скоро зварилось і загусло все за п'ять хвилин навіть чоловік здивувався так як я варю по два дня ісеодно невиходить таке густе.