Хочу добавить и я (внеконкурсный конечно) рецепт своего любимого мега-вкусного шоколадного печенья. Если повторите - буду только рада :) Печенье "Кракелюр" Возьмите 150 гр. муки + 60 гр. какао Dr. Oetker + сахарная пудра - 200 гр. + соль (щепотка) + разрыхлитель Dr. Oetker 10 гр. Все это смешать венчиком. В сухую смесь добавляем сливочное масло - 60 гр. комнатной температуры и перетираем это все в крошку. В отдельной мисочке взбиваем 2 яйца с ванилином или ванильным сахаром. И соединяем с сухой смесью. Тесто постепенно лепится в комок, но будет липнуть к рукам - это не страшно. Ставим его в холодильник на час (я ставила на 15-20 минут). Охлажденное тесто достаем, скатываем небольшие шарики, обваливаем в сахарной пудре (щедро) и выкладываем на расстоянии на противень, застланный бумагой и смазанный маслом. Выпекаем печенье в разогретой до 190 духовке 12 минут!!! Дольше не надо - пересушите. Рекомендации: какао должно быть хорошего качества.Горькое какао будет горчить. Только не пробуйте готовое тесто - можете слопать его полностью без выпекания:) Получается с порции 20-25 штучек печенья.

Очень интересное тестирование. С удовольствием приму участие и надеюсь на выигрыш :) Нам мужем машинка досталась от родителей, ей уже пошел 14 год, старенькая, вся облезла и как говорит мой муж "у нее отказывают мозги", сама по себе может начать стирать (приходится всегда дверцу держать закрытой), не откачивает воду, устраивает светомузыку - мигают все кнопки, в общем иногда живет своей жизнью, но стирает :) Пока не можем себе позволить новую технику, так как планируем пополнение в семье, а машинка была бы шикарным подарком для всей семьи.