Вчера творила пирог по брошурке Яблочный с безе, всё добавляла по рецепту, единственное это то, что белки плохо6взбились, но в пироге этого и не чувствовалось, пирог здорово поднялся, я и не думала что пудинг будет так здорово дополнять казалось бы обычный яблочный пирог, и ещё украсили посыпкой, детки решили так, сьелся буквально за 20 мин, очень вкусный и ароматный, я довольна. ПОДЕЛИТЕСЬ чем кроме блендера белки взбиваете? А то как-то блендером не то ?