Привіт всім! Про Желфікс чула і бачила в магазинах, але не купувала, користувалась бабусиними-маминими рецептами для приготування традиційного варення і джему! Але пощастило стати експертом по Желфікс, отримала як і всі 6 пачечок. Для початку зробила вишневе вареннячко з 3 кг вишень без кісточок. Варила порціями по 1г, на 1кг вишень брала 500гр цукру і пачечку Желфікс 2:1. Все робила суворо по інструкції. Головна перевага для мене-ВЕЛИКА економія часу, буквально за 15 хв. отримала 9 півлітрових баночок чудового варення з вишеньок. По-друге, ягоди від такого нетривалого варіння не розвалились і залишились ціленькими (якраз для пончиків та пиріжків таке варення ідеально). По-третє, консистенція варення не рідка і не густа-"золота серединка". ДУЖЕ СПОБОДАЛОСЬ у застосуванні та кінцевий результат! Тепер на черзі Желфікс 1:1)))