Добрый вечер! Сегодня тестировала сразу 5 продуктов Dr. Oetker, a именно : ванильный сахар, разрыхлитель, какао порошок, глазурь и бусинки для декора. Готовила по своему проверенному "фирменному" рецепту - торт "Пьяная вишня". Фото прилагаю.
Начнем по порядку ;) Ванильный сахар - хороший ароматный сахар, то что нужно.
Разрыхлитель - тесто поднял хорошо, не смотря на то что я немного перестарались с мукой.
Какао порошок - вот его я оценила! Во первых цвет торта получился более насыщенным, какао ароматное. Мне очень понравилось.
Глазурь- вот у меня с ней что-то пошло не так, не сложилось :( размешала по рецепту указанному на упаковке, взяла меньшее колличество воды 3 ложки. Вышло жидковато. Я подождала немного, но глазурь не застыла, ну и вылила ее на торт. Итог - на фото, не слишком эстетично. Жаль что только 1 пакетик глазури. А вот по вкусовым качествам все ок.
И, наконец, декор! Это теперь мой фаворит. Я даже не знала что торговая марка Dr. Oetker выпускает декор. Бусинки очень ароматные, вкусные, красивые и не твердые!
Будем тестировать дальше, на завтра по плану яблочный пирог.