Сегодня и я протестировала Жефікс 2:1 ТМ Dr.Oetker. Решила побаловать свою семью ананасовым джемом. Взяла 1 ананас, очистила и порезала на ломтики, добавила 150 гр. сахара и оставила на 15 мин , что бы ананас пустил сок! После проварила 20 мин. на медленном огне. Перебила всё в блендере, Добавила Желфикс +50 гр сахара. И проварила ещё 5 мин. получилось очень вкусно) Джем отличной,густой консистенции. НО если у вас спелый и сладкий ананас , то можно положить меньше сахара.