Першим було варення з вишень. Варила за принципом 5тихвилинуи, тобто на 1 кг вишень без кісточок додала поступово 4 ст цукру з інтервалом 5 хв. Разом із третьою склянкою додала пакет #желфікс 1:1, прокипіло 5 хв, тоді ост.склянка цукру. Варення вийшло класне, але хотілося б густішого, треба було ще спробувати із желфіксом 2:1. Загалом варення класне, трошки желейне, колір гарний