Делала варенье с желфикс 3:1 и 2:1 получается очень вкусно и совсем не сложно в приготовлении,у меня получилось то же колличство варенья ,только сахара положила намного меньше,так что желфикс хорошо экономит сахар да и в целом удобен в использовании, можно смело использовать при зарутке варенья . И сразу попробовала взбитый десерт,очень вкусно и проще некуда,затраты минимальные,
а вкус просто отличный,приятнвя консистенция, хорошо называется на изделие , на фото видно как крем красиво смотрится, можно смело рекомендовать