Нарешті спробувала желе для торта, червоне та безбарвне. Оскільки для торта поки нагоди не було, вирішила потішити своїх діток желешками. Желе дійсно швидко застигає і не змішується. Цікаво, чи є ще якійсь кольори желе? А ще це дуже смачно. Одного пакетика вистачило на чотири стакани желе як на фото. Я використала один червоного кольору і один безбарвний. Заливала нарізану шматочками сливу (червоний слой) та ожину (безбарвний слой).
В подальших планах апельсинове варення та тортик прикрашений желе.

Раніше варила варення з малини один раз у житті: довго, жарко... Вирішила, що можу обійтись й магазинним. Цікаво було спробувати Желфікс. Оскільки кухня в мене маленька, та ще й двоє діток, які дуже люблять "допомагати", той факт, що варити варення потрібно не більше 3 хвилин мене приємно вразив. Спробувала усі 3 види Желфікс, все дуже просто и дуже смачно. Варення виходить трошки схожим на джем, але, як на мене, так краще - можна прикрашати випічку, десерти. Доречі, якщо ще й використовувати збиті вершки того ж виробника, то виходить не тільки красиво, но й смачно. На фото, сподіваюсь, видно, що ягідки не розварюються, виглядають досить привабливо. Мені майже все варення довелося сховати, бо діти готові були з'їсти все й одразу.)
Наступного року планую спробувати міксоване варення - з декількох видів ягід.