Всем доброго здоровья! Немного затянула конечно с приготовлением варенья, но все же я это сделала. Вишневое варенье готовила по рецепту приложенному к тестируемой продукции, правда без добавления коньяка... Итог - приятный ванильно - вишневый джем, вкус незабываемый, теперь буду всегда добавлять в варенье ваниль!!!! Так же сварила абрикосовый джем, для его приготовления на килограмм абрикос добавила полкило сахара и пакет "Желфикса 2:1". Джем густел на глазах, абрикосовое варенье я не особо люблю, но джем вышел довольно приятным. Общая оценка "Желфиксу" 5 из 5ти. Со своей задачей справился на ура. Никаких заморочек в приготовлении я не нашла. Буду пробовать делать апельсиновый джем, уж очень мне интересно что из этого выйдет!)
