Всiм доброго дня) робила сьогоднi джем з Малини. А ось мiй рецепт....на 1кг Малини пiв кiлограма цукру пакетик желфiкусу 2:1 i трiшки корицi. Малину перетерла блендером. Змiшала з желфiксом змiшаним з 2 ложками цукру. Далi доведа до кипiння тодi додала решту цукру. Запах був ммммм.... Джем застигав добре це було видно навiть на стiнках кастрюлi
. Я нажаль вже використала всi пакетики желфiксу данi на тестування, Але буду купувати ще..тому що вже не уявляю готування джему без цього помiчника
