Skakun_tatianka
Skakun_tatianka
Expert
Reviews Skakun_tatianka
Comments Skakun_tatianka
Likes received
64 Like
23:12 08.05.2021
Tatarin Tanya

Тестування желатину та цукрової пудри

Пасочки пасочками, но желе моя слабость...
готовила взвибую сметану с черносливом. Рецепт в фото. Желатин растворила в стакане молока. ( Растворился отлично, равномерно, без комочков) Сметану взбила с 3 ложками сахарной пудры. Так как пудра с ароматом ванили, а я этот запах обожаю, ванилин не добавляла. Соединила молоко со взбитой сметаной. Можно разливать. но не тут то было..... Очень часто сталкивалась с тем что разведешь желатин, взобьёшь сметанку, поставишь на холод , стоит, стоит... ходишь возле него ходишь, а оно не застывает. Тут все супер. Я как всегда оставила смесь и пошла помыть голову))) прихожу, а желе уже стоит в ложке))) ( фото прилагается) Скажу лишь одно - осталась очень довольна.
Review has 8 comments
Anna_Zbo
Очень интересно и аппетитно выглядит! Обязательно попробую ваш рецепт!
Емілі
Цікаво, обов'язково спробую.... дякую за рецепт 🤗
Skakun_tatianka
Аппетитный десерт. Действительно желатин супер застывает
Вікторія-профі
Желатин класний👍 Моя глазур на пасочки застигла так швидко, що я останні пасочки вже силою намазувала)))
МаринаБейдик
Какой необычный десерт! Сохранила себе, тоже попробуем сделать
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Tatiana Kachailo
@annaivancenko, дякую)
innabellinka
Шупер Надія, дякую!
To leave a comment you need Sign in
19:39 06.05.2021
Albina25

Фоточки...

Хочу показать все-таки результат) к сожалению, не получилось записать видео... исправлюсь в следующий раз обязательно! На вкус гораздо интереснее ваниль в ампулах, чем ванильный сахар! А декор - я просто в восторге! Мой 2 летний малыш своим маленьким пальчиком ободрал все бусинки и бабочки! Хоть ему еще и рановато сладости, но тут мы сделали исключение) глазурь же в этот раз получилась отменная! Таким венчиком взбивать пудру с белком - одно удовольствие!
Review has 4 comments
Skakun_tatianka
У детей особая любовь к декору😅
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Tatiana Kachailo
@annaivancenko, дякую)
innabellinka
Шупер Надія, дякую!
To leave a comment you need Sign in
18:00 06.05.2021
Skakun_tatianka

Тортик на Пасху

Во время декрета открываю в себе желание заниматься кондитерской выпечкой. Муж с удовольствием все ест, а дочка с радостью роется в муке, тыкает пальцем тесто и старается помочь 😅
Продукция Dr.Oetker наш незаменимый помощник. Мы испекли медовый торт, использовав из набора для тестирования разрыхлитель для теста, сахарную пудру, ваниль для сметанного крема и декор для украшения. Жемчуженки из декора достаточно мягкие, зубы останутся целыми😀
Пригодился подарочный венчик для приготовления крема. Спасибо организаторам и Dr.Oetker за возможность быть участником тестирования, познакомиться с замечательной продукцией с которой можно приготовить любой кулинарный рецепт.
Однозначно, не стоить и искать что-то лучше чем продукция Dr.Oetker
Review has 8 comments
Albina25
Тортик... хочу!!!! Делитесь рецептом!
Skakun_tatianka
Для коржей: Мука - 400 г Сахар - 150-180 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Мед - 2 ст. л. Сода - 1 ч. л. Соль - 1 щепотка
Skakun_tatianka
Albina25, скинула по которому готовила. Брала в нете рецепт
МаринаБейдик
Тортик очень нежный на вид. Спасибо,рецепт сохранила
Albina25
Skakun_tatianka, спасибо огромное! Сегодня же попробую приготовить!
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Tatiana Kachailo
@annaivancenko, дякую)
innabellinka
Шупер Надія, дякую!
To leave a comment you need Sign in
18:00 06.05.2021
Skakun_tatianka

Тортик на Пасху

Во время декрета открываю в себе желание заниматься кондитерской выпечкой. Муж с удовольствием все ест, а дочка с радостью роется в муке, тыкает пальцем тесто и старается помочь 😅
Продукция Dr.Oetker наш незаменимый помощник. Мы испекли медовый торт, использовав из набора для тестирования разрыхлитель для теста, сахарную пудру, ваниль для сметанного крема и декор для украшения. Жемчуженки из декора достаточно мягкие, зубы останутся целыми😀
Пригодился подарочный венчик для приготовления крема. Спасибо организаторам и Dr.Oetker за возможность быть участником тестирования, познакомиться с замечательной продукцией с которой можно приготовить любой кулинарный рецепт.
Однозначно, не стоить и искать что-то лучше чем продукция Dr.Oetker
Review has 8 comments
Albina25
Тортик... хочу!!!! Делитесь рецептом!
Skakun_tatianka
Для коржей: Мука - 400 г Сахар - 150-180 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Мед - 2 ст. л. Сода - 1 ч. л. Соль - 1 щепотка
Skakun_tatianka
Albina25, скинула по которому готовила. Брала в нете рецепт
МаринаБейдик
Тортик очень нежный на вид. Спасибо,рецепт сохранила
Albina25
Skakun_tatianka, спасибо огромное! Сегодня же попробую приготовить!
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Tatiana Kachailo
@annaivancenko, дякую)
innabellinka
Шупер Надія, дякую!
To leave a comment you need Sign in
21:03 06.05.2021
Andre0

Желатин в холодце

Мой третий отзыв посвящается желатину, с которым мы приготовили пасхальный холодец. В этот раз мы использовали покупную курицу - не домашнюю, поэтому от неё было сложно на сложно ожидать нужной консистенции. Между тем желатин позволил нам приготовить холодец даже из такого мяса - то есть фактически" кашу из топора " как в знаменитой сказке. В готовке холодца, безусловно, мне как мужчине помогала супруга. Мы вдвоём были удивлены результатом, так как впервые готовили данное блюдо без свиных ножек либо домашнего петуха - просто взяв на вооружение рецепт из интернета, и у нас всё получилось, Поэтому могу смело рекомендовать данный продукт для приготовления блюд.
Review has 9 comments
Skakun_tatianka
О как можно получить так сказать холодец без лишнего жира😀
Andre0
Skakun_tatianka, На желатине из куриного филе, плюс морковочка, яйцо. Сами удивлены, попробуйте. Жена шутила, что на этот праздник меньше поправилась).
Skakun_tatianka
О, круто. Даже из филе приготовили. Такое и малышам можно. Спасибо что поделились
SandraAlex
Как раз рассматриваю его для холодца)
Andre0
SandraAlex, Рекомендую - диетическое и полезное блюдо получается)
Viktor Onipchenko
Дякую за тикий цінний відгук. Холодець постійно варимо, але в невеликій посуді,спробував і вже застиг. Непотрібно шукати ратички та і місця багато займають. Вкус чудовий і м"яса багато.
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
Tatiana Kachailo
@annaivancenko, дякую)
innabellinka
Шупер Надія, дякую!
To leave a comment you need Sign in